【レンジで簡単】ナスの白だしポン酢がけ｜火を使わないさっぱり副菜
気を使わずにパパッと作れるレンジで簡単 。ナスの白出しポン酢けをご紹介します。 準備する材料はナス2から3本350g から400g、ごま油大さじ2、白出し 大さじ1、ポン酢大さじ3、おろし生姜 大さじ1/2お好みでこねぎ適量、鰹節 適量を準備します。まずはナスを半分に 切り、皮の方に斜めの切れ目を入れます。 味が染み込みやすくなり、見た目も綺麗い に仕上がります。 あとは食べれやすいサイズに切っていき ます。 ゴールにナスを入れ、ごま油大さじ2を 全体に回しかけます。 [音楽] 脱頭して600Wの電子レンジで5分ほど 加熱します。ナスが柔らかくなったらタレ を全体にかけて絡めます。白出し大さじ 位置を入れポン酢大さじさとおろし生姜が 1/2を入れタレを全体によく絡めます。 この組み合わせがナスの旨味をぐっと 引き立ててくれます。器に持ったら仕上げ に小口切りのネギと節ブを乗せて完成です 。そのまま温かいうちに食べても美味しい ですが冷蔵庫で冷やすとより味が馴染んで さっぱり感します。臭いにもおつまみにも ぴったり、あと1品欲しい時に是非試して みて
暑い日にも火を使わずに作れる、
レンジで簡単ナスの白だしポン酢がけをご紹介します🍆✨
ごま油の香ばしさと、白だし＆ポン酢のさっぱり風味がしっかりしみて、
あと一品ほしいときにぴったりの副菜です。
冷やしても美味しいので、作り置きや夏のおかずにもおすすめ！
包丁で切って、レンジでチンして、たれをかけるだけ！
料理初心者さんや忙しい日でもサッと作れる一品です。
【材料】（2〜3人前）
・ナス 2〜3本（350〜400g）
・ごま油 大さじ2
・白だし 大さじ1
・ポン酢 大さじ3
・おろしショウガ 大さじ1/2
・小ネギ・かつお節 適量
VOICEVOX:春日部つむぎ