【晩酌】今夜もこっそり焼いて飲む。

【晩酌】今夜もこっそり焼いて飲む。

今日は、家族が寝たあとのキッチンで一人焼肉。

包丁入らずの簡単なおつまみや、
半額で仕入れた豚バラと牛ミノを焼いて、
ビールやバスカーのハイボールで流し込む。

あまり手はかけてないけど、
こういう夜も悪くないと感じた夜。

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▼今回のおつまみの材料
【キムチメンマのナムル】
味付けメンマ・・適量
キムチ・・適量
刻みねぎ・・適量
ごま油・・少々

【たぬき冷奴】
絹ごし豆腐・・150g
天かす・・適量
刻みねぎ・・適量
めんつゆ（ストレート）・・大さじ1

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