【料理】ごろっと夏野菜のチキンカレー。#簡単料理 #shorts_ #shorts

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はい、どうもきままです。今回はゴロッド 夏野菜のチキンカレーを作ってみました。 はい、ということでまずは野菜よとして いきます。じゃがいもは大きめの1/4か と、ニン参ンはラン切り、ピーマンも ラン切り、ナスもラン切りにしていきます 。玉ねぎは等感にカット、レコの水には 輪切りにしていきます。で、今回使う 鶏モ肉は大きめの1/4カットにしていき ます。ホロ食感が楽しみます。カットが 終わったらフライパイにサラダ油を引いて 玉ねぎ、ニン参ン、じゃがいも、鶏肉を 加えて玉ねぎがかなりしんなりするまで 炒めていきます。そしたらナス連コを加え て全体的に油が回ったら小麦粉大さじを 加えて粉っぽさがなくなるまで炒めていき ます。そしたら水1Lを加えて平らに 鳴らして沸たらアクを取り除いていきます 。で、今回味付けで使うのがウェイパー 大さじ4カレー粉大さじ5から大さじ6を 加えてカレー粉が完全に溶け切るまで混ぜ ていきます。あとは味をして味が決まっ たら火を止めてピーマンを加えて30秒 ほど混ぜたら完成になります。ちなみに コ険のカレー粉を使う場合は小麦粉と ウェイパを省いて作ってみてください。 うん。 最高。

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材料
・じゃがいも3個
・にんじん1本
・ピーマン2個
・なす1本
・玉ねぎ2個
・水煮れんこん1パック
・鶏もも肉1枚200g～300g
・サラダ油適量
・小麦粉大さじ4
・水1L
・ウェイパー大さじ4
・カレー粉大さじ5～6

めちゃめちゃ旨い‼️‼️‼️
良かったら作ってみて！！！

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