スーパーの鰻をふわふわで香ばしく温める方法紹介します！
スーパーのウナぎの美味しい簡単な温め方 。まずはフライパンに入るサイズにカット 。このウナギでかすぎるもんな。 フライパンにホイールを引いてウナぎを 乗せます。料理を大さじに蓋をして中火で 3分ほど温めていきます。蒸し焼き完了。 うわ、めっちゃいい匂い。竹で蒸すことに よって身がふわふわに仕上がります。最後 強帯火にして逃がさないように皮目を しっかりと焼いていきます。 皮目が香ばしく焼けたらお皿に持って皮めはこんな感じ。皮目は香ばしく身はふわふわにし上がります。あけ [音楽] いただきます。うん。 これただ連チンするより絶対美味しいから 、みんな簡単だしやってみて
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34件のコメント
丑の日だからねー。「う」だから、うどんに乗せても良いのかな。あんま見たことないけど。
いいにおい〜⤴︎
よく言う照りタレの洗い流しはしないんですか？
タレは洗い流します。そしてその後お酒をふってレンチンした後にトースターで焼いて自家製のタレをかけて食べるのが1番美味しいです。はい。
中国産だろうと同じやり方ですか！？
クソが！1日おそいんじゃああああああ
レンジ1分でクソ生臭かったわ。
今日やる〰️❤
うな次郎ならレンチン😘
一度洗わずにそのまま調理されるんですね
異常にデカいのはチャイナ産。多分、なんか化学薬品使ってるのでは？
あ〜お酒で蒸すのはやってたけど皮よく焼くのは盲点だった
これは絶対おいしい
うなぎいいですねー、食べたい😢
てかうなぎでかー😅
タレをお湯で洗い流し、めんつゆ＋砂糖で塗り直すと良いそうです知らんけど。
沖縄顔ですね！
スーパーで売ってるウナギに塗られてる「タレ」は『照りを出す』ためのモノで美味しくない、と聞きました
自分は①タレを流水で洗い落とす ②料理酒を入れて蒸す ③市販のタレを塗りながらグリルで焼く で食してます
一回塗ってあるタレを洗い流してから蒸して蒲焼きのタレをかけて食べると美味しいらしいですよ
オープンで酒で蒸し、タレで煮込んだら簡単
簡単で良いですね。美味しそうですね。
ふわっふわの鰻を山椒ぶっかけて食いたい
うが髪切ってる！！！
焦げすぎでは？
同じや！！
これでフワフワやで
でもなぁ残念ながらパリパリにならんのよ、パリパリに仕上げる方法あるんかなwww
うなぎでっけえ！😮
サイズが凄い😮
自転車のタイヤの開いたくらい大きい😮
金持ち!
まずタレを洗い流したいね☝️
そして蒸す☝️
酒もそうだし、緑茶や出汁でもいい。
そしてガスコンロで焼く。
仕上げにガスバーナーで炙る☝️
市販のものは一回洗って元々着いてるタレを洗い流してから、酒で蒸し焼きにしてタレをかけ直した方がいいですよ。
実際に昨日これやった！
料理酒じゃなくて日本酒使ったけど
ホントにレンチンより美味しかった！
鬼滅の映画見に行ったせいでれんたろうの「ウワァめちゃいい匂いィ〜⤴︎⤴︎」が何故か善逸で再生されたｗｗｗｗ
関西風も行けますか？
洗ってからオーブントースター弱火だよ
大きい方が美味しいよね😊
このやり方通りしたらホイルに皮がくっついてうまく取れませんでした
出来ればフライパンで焼く前に鰻についているタレを先に洗い流してそれからお酒で蒸して改めてタレをかけた方が鰻独特の臭みも取れるのでちょっとお勧めです😅