234）大根と大葉のゴマドレサラダ
コロナ感染から３週間が経ち、いまだ本調子ではなくお酒を飲みたいと思わない。しかしながら、ご飯はつくらなくてはならず台所に立つ。アンドロイドのおばさんにコロナをうつす前に買った冷蔵庫の野菜を消費するための大根サラダ。
まったく参考にはならないかも。
【大根と大葉のゴマドレサラダ】（２人分）
大根：太め５cm
大葉：５枚
塩：1/2
（ゴマドレッシング）
ごまペースト：大さじ２
りんご酢：大さじ２
アガベシロップ：大さじ１
醤油：大さじ１
オリーブオイル：大さじ１
塩：ひとつまみ
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