焦がしバター香るごちそう玉ねぎステーキ！甘みと旨味を最大限に引き出します【プロの味を家庭で再現】

焦がしバター香るごちそう玉ねぎステーキ！甘みと旨味を最大限に引き出します【プロの味を家庭で再現】

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■今回の料理動画レシピはこちら↓
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材料（2人分）
・玉ねぎ…2個
・オリーブオイル…20g
・塩コショウ…少々
・水…20g
・バター…20g
・酒…50g
・醤油…50g
・おろしにんにく…5g
・おろししょうが…5g
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玉ねぎを焼くときは中火でじっくり芯まで焼くことがポイント
焦らず旨味をしっかり出してあげましょう。
玉ねぎをじっくり焼くだけで、とろ〜り甘くなる。
オリーブオイルとバター、醤油の香ばしい香りが食欲をそそる、簡単ごちそうレシピです。

爪楊枝で留めるひと手間で、見た目もきれいに仕上がります。
おかずにも、おつまみにもぴったり。ぜひお試しください。

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