超簡単【ちくわの磯辺揚げ】チーズが漏れない!サクサク美味しい!箸が止まらない副菜おかず
まずはベビーチーズ2つを4等に切って いきます。 [音楽] 続いてチクア4本の端っこを少し 切り落とし縦半分に切ります。 [音楽] チコアの穴の中にベビーチーズを詰めて ください。 [音楽] 先ほどのちわの切り味を使って穴を塞いで いきます。 [音楽] 各調味料を混ぜ合わせコモを作っていき ます。 [音楽] しっかりと混ぜ合わせてください。 [音楽] まず終わったらチクワ全体に衣を絡めて いきます。 [音楽] ちクワの頭とお尻にも忘れずに衣をつけて ください。 [音楽] フライパンを用意したら底から0.5cm ほどまで油を注ぎます。 お好みでごま油を少し加えると風味が良く なるのでおすすめ。 油が温まったらチクアがくっつかないよう に並べていきます。 [音楽] 片面がカリっとなったところで裏返して ください。 [音楽] 全体がカリっと上がればもう出来上がり。 ちくは試しに切ってみたのですが、チーズ が少しも漏れることなくカリっと仕上がっ ていました。 [音楽] 食べると中からチーズがとろり、いつもの 磯上げがご馳そうに早り。ちくわのチーズ 磯上げ。マヨネーズの効果で冷めてもこの ままがカリっとなっていて、お弁当のお風 なんかにもぴったりです。もちろん熱々を 中に食べるとチーズが溶けてきてこれが 本当に美味しいです。ご飯のお共にお酒の 当てにもぴったりな絶品レシピ。非ぜひ 作って食べてみてください。 ご視聴ありがとうございました。 チャンネル登録、コメントよろしくお願い します。待ってま。
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ちくわのチーズ磯辺揚げの作り方。
実は、ちょっとの工夫でチーズが漏れない、サクサクな仕上がりになるんです🍳
【材料】
・ちくわ 4本
・ベビーチーズ 2つ
・小麦粉 大さじ2
・水 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1/2
・青のり たっぷりお好み量
・塩 少々
・油 適量 (+ ごま油少々)
・七味 お好みで
・マヨネーズ お好みで
【本日の一言日記】
最近、息子が青のりにドハマリしています。
それ自体は良いのですが、毎日振りかけとして使っていた結果…
料理に使おうとしてみたら、全く残ってなかったです(笑)
息子よ、パパ、絶対先月青のり買って帰ってきたはずなのに、一体どれほどのペースで食べているんだ。
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#ちくわ #簡単レシピ #簡単おかず







3件のコメント
なるほど、こうすればチーズが漏れ出さないんですね。温か、ほくほくの磯辺揚げですね。
なーるほどー!やってみます😊
なるほど!そうやって蓋をすればチーズが溶け出してこないんですね!
青のりが好きなんて息子ちゃんあっさり味が好みなのかな?