本格バターチキンカレーをスパイスで作る方法｜作り方｜レシピ｜料理

本格バターチキンカレーをスパイスで作る方法｜作り方｜レシピ｜料理

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※実際に作ってみた感想などコメントで頂けるとうれしいです。

バターチキンカレーは無印良品のものしか食べたことが無かったのですが、意外にも自宅で簡単に作ることができると判明。

これから、わが家の定番になると思います。
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■バターチキンカレー（４人分）

【材料】
・鶏胸肉（薄切り）　　　　：　４００g
・鶏胸肉の下味
　トマト缶　　　　　　　　：　１缶（４００g）
　にんにく（すりおろし）　：　１かけ
　しょうが（すりおろし）　：　１かけ
　ヨーグルト　　　　　　　：　大さじ４
　アーモンドパウダー　　　：　大さじ２
　コリアンダーパウダー　　：　小さじ２分の１
　黒コショウ　　　　　　　：　小さじ２分の１
　塩　　　　　　　　　　　：　小さじ２分の１
・玉ねぎ　　　　　　　　　：　１個（２００g）
・バター　　　　　　　　　：　４０g
・サラダ油　　　　　　　　：　大さじ１
・生クリーム　　　　　　　：　大さじ３
・ガラムマサラ　　　　　　：　小さじ２分の１

【作り方】
①鶏胸肉を下味の材料に１時間ほど漬け込む。
②フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。
③１０分ほど炒めたら、鶏胸肉を下味ごと入れ１５分ほど煮込む。
④生クリームとガラムマサラを入れ、完成。

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当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

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City Life – Artificial.Music [Audio Library] https://www.youtube.com/watch?v=caT3jZ0q6Z0
Fluffy – Smith The Mister [Audio Library] https://www.youtube.com/watch?v=OM9G3nyLT_w
Jumping of the Porch – Broke In Summer[Audio Library] https://www.youtube.com/watch?v=E_ABoWEfzUM

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