【夏バテ防止】水で洗うな！スタミナおろしポン酢冷しゃぶは夏にドンピシャで最高すぎる！！【VTuber 料理/紫桃あのん】【味ぽん】

【夏バテ防止】水で洗うな！スタミナおろしポン酢冷しゃぶは夏にドンピシャで最高すぎる！！【VTuber 料理/紫桃あのん】【味ぽん】

スタミナおろしポン酢を作らた。肉しいなあ。食べ応えやばい。 [音楽] 肉って感じ。味もしっかり濃くてお肉の存在感もある。皆さんこんにちは。しとアのんです。濃いのが食べたいと思ってもなんだかそんな気分じゃない。そんな時の味方が一旦味ポン。それにおろしもつけちゃう。今日はひよひよひよんといっちゃいます。 [音楽] ということで今回はドバッとかけちゃ スタミナおろしポン酢レーシャブを作ろう と思います。 皆さんまさかと思いますが味冷蔵庫にあり ますよね。何にでも使えるからね。アノン も重宝してます。一応さ、アジポンのさ、 ラベルにはお鍋とか焼肉、サラダ、餃子、 大根、カツ音の時って書いてあるんだけど 、あ、は天ぷらにつけて食べるのが好きか 。あとはお刺身につけて食べるのも好き ですね。実はあのちゃんカツオが苦手なん だけど味ポンつけると食べれるんですよ。 だからね世種なんですよね。みんなどんな 食べ方するんだろう?大根をおろします。 大根ンってさ、上の方が甘くてさ、根っこ の方がさ、辛いじゃない?あのちゃん辛い の食べれないから。これ真ん中の方切って きたの。何使おうかな?大根使った料理 って意外とそんなにないんだよね。 おろしって聞くとさ、ちょっと夏の さっぱりしたイメージあるけどさ、大根 だけだとさ、どっちかっていうと冬の イメージだよね。黒き大根とかぶリ大根と かおでんとかさ、あとお味噌汁とかね、 大体じゃないですか。生で大根食べ るってなるとおろしかサラダしか 思い浮かばないな。結局じゃあ多分今冷蔵 庫に入ってる残りの大根は全部おろしにさ れる気がする。私によって。皆さんそう いえばこないだまでプライムデーでした けど何買いました?今回めっちゃ買った。 まず洗剤とか柔軟剤のバカデカパック みたいなやつでしょ。あと健康に気を使っ てるからノーアルコールドリンクをケース であと炭酸水お茶ケースで買ってついに ですよ。料理配信用のテーブルを買ったん です。いや、今までさ、ジべタにロー テーブルを置いてザブトン敷いてさ、そこ でやってたんだけど、もう腰痛くなるわけ 。ついにね、テーブルを手に入れたので、 料理配信したいと思います。長かったな。 3年くらい床でやってたけどマジで美テく なるの。 [拍手] メタスをちぎります。 サニーレタスにしようと思ったんだけど、 なんか値段高くってブリーツレタスにし ました。違いってあんまないらしくって。 谷レタスってちょっと紫入ってるじゃん。 アントシアニが入ってるか入ってないかの 違いらしいのよ。ちょっとだけだから健康 にいい。でもさ、お肉の下に敷いてある 葉っぱに健康を求めてる人いないと思うの 。だからアノは安い方のプリーツレタスに しました。こういうさ、お肉系のものの下 に引いてあるのって、あの、的には キャベツよりレタスの方が嬉しい。やっぱ 葉っぱが柔らかいじゃない?キャベツだと さ、やっぱ茎とかも入るからさ、お肉の 食感を邪魔するわけ。分かりますか?て なるとキャベツってやっぱりとんかつの下 にしかしくれない気がしてきた。ま、あの ちゃんがそう思ってるだけなんだけど、私 はとんかつしか認めないよ。ニンニク チューブ、お酒、 ごま油。 お醤油。 ポン酢を最後にドバッとかけたいから茹で たお肉に合える用のタレでございますね。 だってポン酢かけない状態でも美味しい方 がいいじゃん。やっぱりタレのアルコール 分が気になる人は醤油とお酒の代わりに 焼肉のタレでもオッケーです。ま、正直 ポン酢に合うもんだったら何でもいいんで ごま油と塩とかでもいいです。ただおろし ポン酢だけだとやっぱり味ないのよ。野菜 と一緒に食べるってなるとちょっと足り ないからこれが必要なんですよね。 たっぷりのお湯を沸かして本塩を入れて 豚肉を茹でます。 火は中火から弱火にしてください。中火に しちゃうとお肉が硬くなってしまいます。 で、今回お肉なんだけど、しゃぶしゃぶ用 のお肉ではなくて豚マを使っています。 しゃぶしゃぶ用のお肉って確かに火の通り もいいし、もう薄くてね、貯めやすいんだ けど、食べ体えがないんですよ。なので、 あえてね、豚コマを使ってみました。これ でね、分厚用をたっぷり楽しむことが できると思います。あ、普段やっぱりやら ないのよ。豚まって肉が分厚いし。ただ この茹で方だとだいぶ柔らかく仕上がる から結構美味しくできるんじゃないかなっ て個人的には思ってます。火が通ったの しっかり確認したらザに揚げていきます。 でさ短レシピとかだとさよくこれを冷水と か氷水で冷やすんだけどできたらザで ちょっと粗熱を取ってでそれを冷蔵庫に 入れて冷やすみたいな形でやって いただけると美味しくできると思います。 やっぱさ、お肉の表面にもさ、美味しさが あるわけでして、あとこれお酒入ってる からちょっとだけね、お酒の塩分とか旨味 もあるので、ぜひぜひね、洗わないで いただけると美味しいですよ。茹でた豚肉 に事前に作ったタレをかけて合えます。 [音楽] 味ポンをかけて できた。 [音楽] 完成しました。スタミナおろしポン酢 レーシャブです。レシャブにしては 肉にしいな。この料理が食べたいと思っ たらチャンネル登録よろしくね。早速 いただきましょう。このね、おろしを たっぷり乗せて こうかな。はい。いただきま [音楽] うーん うんうんうん。食べ応えやばい。肉。しっ てさ、さっぱりあっさりのイメージでしょ ?これはね、ニンニクが効いてて、味も しっかり濃くてお肉の存在感もある。 まさにがっつりレシャブ。霊ブはやっぱり ご飯と一緒にいただきたいということで よいしょ。ご飯をしっかりいただきまして 。 ふんふん。で、味の濃いね。サブさんを おこっちに入れる。 うん。 本の夏、ご飯と大葉とかおネギ顔を乗せても良かったな。普通のポン酢をかけただけでもちろん美味しいけどここまでご飯に合わないよ。お肉の油みもちゃんとあるからの酸味でバランスが取れてる。わけで今日はスタミナおろしポン酢を作ってみたんだけどスタミナくね。夏バて気味ぜ非みましもまもましで食べてきたい。 皆さんも是非作ってみてくださいね。では 次の動画でお会いしちゃうぞ。ストアノン でした。バイバイ。

夏バテにどーんどん！
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💜前回のCrazy Cooking 🍑
生麺化させた鶏塩マルタイラーメン

💜スタミナおろしポン酢冷しゃぶ具材🍑
■豚コマ肉：300g
■フリルレタス：大きな葉2枚分
■大根：200g
■かいわれ大根

💜お肉にあわせるタレ🍑
■ごま油：大さじ1
■しょうゆ：大さじ1
■酒：大さじ1
■チューブにんにく：3㎝

■味ぽん：適量
■酒：適量（お肉を茹でる用）

💜スタミナおろしポン酢冷しゃぶ作り方🍑

①大根をすり下ろす

②レタスをちぎる

②お肉にあわせるタレを作る

③鍋にお湯とお酒を入れて豚コマ肉を茹でる

④③をざる等に回収して粗熱を取る
※氷水などではなるべく洗い流さない/冷やさない

⑤お肉をタレとあえる

⑥盛り付けておろしにポン酢をかけて完成💜

💜おススメ動画リスト🍑

ご飯料理💜

麺料理💜

カロリーマシマシ料理💜

肉料理💜

0:00　OP
0:13　やっぱり味ぽん！
0:36　味ぽんのススメ
1:09　大根をすり下ろす
2:43　レタスをちぎる
3:34　タレを作る
4:18　豚肉を茹でる
5:38　味付け～盛り付け
6:25　完成！スタミナおろしポン酢冷しゃぶ！
6:35　いただきます💜
7:43　ED

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【Crazy Cooking Devil】の 紫桃あのん(しとうあのん)です～💜🍑
皆がやりそうでやらないようなハイカロリー/面白美味しい
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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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素材提供：PIXTA　OtoLogic

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