この夏☀️鬼リピ！茹でない【素麺】がラーメンに🍜⁉️時短・冷凍・自然解凍で味変チャレンジ🔥失敗もリアル検証🍜✨🧊

この夏☀️鬼リピ！茹でない【素麺】がラーメンに🍜⁉️時短・冷凍・自然解凍で味変チャレンジ🔥失敗もリアル検証🍜✨🧊

[音楽] くと ほれ草と 麺も入れで、 [音楽] 冷やしソラーメンの完成。うわ、めっちゃ 美味しそうにできた。うー うん。これは本当に美味しくて革命的。 またそうめって言わせない 特別なレシピでした。ハローシルジャパン TV。今日は東麺シリーズの第2弾そうめ の茹で方と食べ方アレンジをやっていき ます。そして今日はじゃん。お家で新鮮な キュウリが取れたので キュウリを使った簡単に食べれるキュウリ の1本漬けとあとそうの食べ方アレンジ 作っていきます。それではクッキング スタート。 まずは大きな鍋に お湯を貼って沸騰させていきます。 うん。お湯が沸騰してきたらなんとここに 梅干を入れます。そしてから 麺を入れて そしてよくほぐします。 で、麺がサイフットをしたら蓋をして火を止めます。ここから [音楽] 5分測って 5 分のカウントダウンを開始します。 はい、5 分経ったので取っていきます。うん。うん。いい感じで茹でってそう。 [音楽] ここに今日のトッピングの豚肉スライスと ほれ草を茹れておきます。そしてまた蓋を しておきます。 透面を水で洗います。 氷水でしっかり冷やしておきます。 そう面の面はこれで完成。洗ったキュウリ を端っこを切り落とします。で、半分に 切って、 [音楽] そして割り箸 割り箸を用意して キュウリの真ん中に差していきます。 あ、もう割れちゃった。 こっちの細い方はピーラーで剥いていき ます。 [音楽] しまし模様。 こんな感じで、こっちが今回初めてやって みるんだけど、ちょっとトルネードにやっ てみたいと思います。できるかな?こう [音楽] ああ、難しい。 ああ、トルネード。ただの悪切り なんちゃってトルネード。え、すごい 難しい。 [音楽] いや、難しすぎる。ええ、私センスないの かな?ほら、トルネード。よし。オッケー 。これでオッケー。 トルネード2線とあとこのキュウリをけて いきます。 切ったキュウリを入れて ここに調味料を寄せします。 今回は簡単に朝漬けの元と 塩昆布でけていきます。塩昆布を入れと 入れます。 そしたら これをして空気を抜いた感じで冷蔵庫で端 を馴染ませておきます。続いてスープを 作っていきます。鶏柄が大さじ1杯、 醤油が小さじ2杯。 [音楽] ごま油が小さじ1杯。 ニんニクも小さじ1杯。ここに熱糖を 50g入れます。 そしてよく混ぜます。 これでスープの元は出来上がり。ここに 冷たい氷と ここに200の水を入れます。 これで冷静の出来上がり。 できたらトッピングしていきます。 [音楽] うん。美味しそう。 豚肉と ほれ草と 卵。 麺も入れて。 [音楽] そして青ネぎも入れます。 [拍手] 最後に氷をもう少しトッピングして 日足ソーラーメンの完成。うわ、めっちゃ 美味しそうにできた。はい、ということで 今日はそうめの裏技レシピとアレンジ レシピの紹介でした。そうめを梅越しと 一緒に茹でると麺に腰が出るんだって。 そして沸騰後火を止めて放置したおかげで 時間が経っても全然ツルツルのまんま すごい簡単に時短で作れるし合の節約にも なるよね。で、今回は ジじーん。そうめをラーメン風にアレンジ してみました。そして合わせてキュウリの 1本漬けも作ってみました。ちょっとね、 トルネードが失敗しちゃったんだけど、 全部これにすればよかったかな。こんな 感じで、じゃあ、早速食べてみたいと思い ます。 どうかな?ラーメン、ラーメン。そうめん 。そ、ラーメン。いただきます。うわ、 すごい。ツるツる。うわあ。 ウゴー。 うーん。爽やかで美味しい。ラーメンの スープなのでなんかコあるんだけど冷たい し塩ラーメンみたいな感じでちょっと すごいあっさりしてて美味しい。 [音楽] うーん [音楽] 。美味しい。 うん。そうめっていつもあっさりでまねり になることが多いけど、このように ラーメン風にアレンジすることで、また 一味違うそう食べることができるので、 みんなも試してみてね。じゃあキュウリも 食べてみようかな。うわあ、トルネードは もう箸から抜けちゃう。ダめだね。じゃあ 、こっち食べてみます。お祭りのキュウリ みたい。いただきます。 [音楽] うーん。 うん。美味しい。シャキシャキ夏書きだ ねって感じ。うん。これからの季節 どんどんキュウリが鳴るので、いろんな キュウリのアレンジレシピも考えてみたい と思います。 じゃ、今日も余ったそを冷凍保存していき ます。うん。今回も全然時間が経ったのに 全然くつかない。コンテナに入れて。 [音楽] よし。そしてトッピングしていきます。 [音楽] ネギとわメと生姜のシンプルなそうだ ラーメン酢。 スープはすぐ作れるからこのように準備し ておいたら楽だよね。よし、冷凍弁当にし ておきたいと思います。 ジじーん。今日の冷凍弁当はこんな感じ。 そして面もガンガン。 これをお弁当箱の中に入れてゆっくり解凍 してまたお昼に食べたいと思います。 [音楽] 冷凍弁当 オープン。うわあ、いい感じ。ジャじーん 。レタスとキュウリとトマトを追加します 。 レタスは食べやすい大きさにって洗って いきます。 [音楽] オッケー。今度はキュウリを切っていき ます。 こんな感じ。そしてトマトも切っていき ます。 冷凍のエビも添えて野菜サラダはこんな 感じは美味しそう。ジじーん。今日の冷凍 弁当はこんな感じ。 うん。いい感じ。冷やしそう弁当をお家で 食べることにしたので野菜を足して ラーメンサラダ風に作ってみました。麺つ にごまんを少し足していきます。 じゃん。 で、これ好きなグと麺をここに入れてエビ キュウリ トマトとペタスタ肉 も入れて。うわあ、すごい豪華。 じゃあ早速食べてみます。 うーん うーん うん。レタスもシャキシャキで美味しい。 うーん。 うん。美味しい。冷たくて夏にぴったり ごまを入れることでなんか香 で そうめのアレンジにはぴったり。じゃ、 今日はラーメンサラダ風のそうめでした。 みんなも試してみてね。ジじん。そうめ 弁当。別の方法で食べていきたいと思い ます。まずは取り出しの元が大さじ いっぱい。 そ、 小さじいっぱい、ニんニが少しと綿水を 少し入れていきます。 今日は冷凍のコンと白ねぎも加えていき ます。 うん。こんな感じでオッケー。はい。と いうわけで、そうめ冷凍弁当の第2弾。 ジャジん。わメ生姜ネギで凍らせたそう 弁当。昨日はちょっと 自然回凍編でやってみたんだけど、 ちょっと茹で卵の食感が変わっちゃったの と、あと麺がやっぱりちょっとプツプツ 切れやすい感じになっちゃったので、今日 は別の方法で食べてみたいと思います。 裏面風にするアレンジは一緒なので調味料 を入れたら 熱湯を注いでスープを溶かします。 うん。大体全体的に溶けたら ここに冷凍弁当をそのまま入れちゃいます 。 ワン。うわあ。 スクエア。よし。あ、気をつけて。こんな 感じ。トッピングでデ凍。 そしたらここに熱トを注いでいきます。 ジじーん。 うわ、フリーズドライの感じかも。少し 時間を待ちます。冷凍の冷たさとお湯の 相性でちょうど冷たく食べれる予定なんだ けどさあ、どうでしょう?楽しみ。うん。 リベンジバージョンはこんな感じ。うん。 あ、大丈夫かもしんないね。あっさり塩 ラーメンの感じかな。ブラックペッパーを ちょっと加えても 風味が増して美味しいかも。 氷を足してわ。 よく混ぜて。 よし。さあヒアウゴー。 [音楽] うーん。 本の甘さがアクセントになってて、わメも 入るとなん、ヘルシーなわメンって感じ。 うーん。 うん。 自然回凍や電子レンジよりお湯をかける方 が冷凍保存のそうめの場合は良いかもしれ ない。うん。新たな発見でした。うん。で もこれだったら本当に冷凍のまま持って いけばカップラーメンのような感覚でお湯 を注ぐだけですぐに食べれるのですごく 便利。これは本当に美味しくて革命的。 またそうめって言われない特別なレシピ でした。 うん。今回のそ面パターンでの一押しはソ ラーメンでした。ラーメンも醤油ラーメン もとっても美味しくできたので、みんなも この夏に試してみてね。 それでは本日もご視聴ありがとうござい ました。この動画が良かったらいいね、 グッドボタン、あとチャンネル登録 もぜひぜひよろしくお願いします。 みんなからのコメントもお待ちしてま、 じゃあまた次のシルジャパンTVでお会い しましょう。バイバイ。

この夏☀️素麺アレンジに革命🍜
【茹でない・時短・冷凍・自然解凍】で、
まさかのラーメン風！？失敗もリアル検証！
「また素麺？」なんて言わせない🔥
鬼リピ必至の裏技そうめん大公開💡🧊

やっほー🏖️シルだよんんん🤗🍉
今回はー夏の定番☀️素麺🍜🌿
驚きの‼️ほんのひと工夫🪼
また？素麺？？？て言わせない！！

今回はちょっと変わった
「素麺の茹で方」からスタートするよ

▶️ 沸騰したら火を止めて放置するだけ！
▶️ 梅干しを一緒に入れてコシをUPする裏ワザ
▶️ しかも、冷めてもくっつきにくい！！

そしてさらに、
🍜 鶏ガラ醤油でラーメン風に冷製アレンジ♪
🧊 冷凍→自然解凍でラーメンサラダ風にしてみたら…失敗！
💡解凍は熱湯かけて塩ラーメン風にして大満足✨

失敗も成功もぜんぶ含めて、
リアルな食レポ＆検証になってます！
素麺に飽きた方、夏のランチに悩む方、
ぜひ参考にしてみてねー！！！

📌 基本素材：素麺、梅干し、鶏ガラスープの素、
ごま油、にんにく、麺つゆ、しょうゆ、、

🍜らーめん🍜トッピング各種
豚肉スライス、メンマ、ネギ、ゆで卵、ほうれん草
えび　レタス、きゅうり、トマト
わかめ、コーン、ネギ、生姜、などお好みで

🍜らーめんのタレ黄金比🤗材料🍜

　鶏ガラ…大さじ1
醤油…小さじ2（麺つゆ小さじ1）
ごま油…小さじ1
　ニンニク…小さじ1

　お湯…50ml ➕冷水　200ml

*塩ラーメンの時は醤油の代わりに麺つゆにしてね*　
•水で薄める量はお好みで調整してね*

そーめんの茹で方は、たっぷりの水⏲️⏰
沸騰してから梅干しを入れて
すぐに素麺を入れる！！
再沸騰で火を止めて🔥5分待つだけ⏰

そのあと、よく氷水で洗って
ぬめりをとって完成🌿🧊🍜🥢
冷たく冷やしたらーめんスープと一緒に
お好きなトッピングでどうぞ(⋈◍＞◡＜◍)

🔆梅干しは酸性なので📚
そうめんをゆでる時に
酸性の食材を入れることで湯が弱酸性になって
麺のでんぷんが溶け出すのを
抑えられて麺にコシが出るみたい😍

冷凍弁当にする時は
よく洗った麺を小分けにして
コンテナーに入れると簡単だよ！！

⚠️トッピングは乗せても良いけど
素麺の解凍は熱湯での解凍が🔥🚰
おすすめだった点を考慮すると
トッピングは別に用意した方が失敗が少ないと思うよ

興味のある方はぜひ最後までみて
いいね👍高評価🩵コメントくれたら
嬉しいなーぁあ！！！😍✨　　

🏖️チャプターリスト🍜🥢

00:00　今回の内容は素麺🍜裏ワザ🤩
00:51 😍オープニング🥰
01:24　裏ワザ🤫素麺の茹で方👀
02:37 そうめんを冷水で洗う
02:56 きゅうりの🥒一本漬け🥒
05:15 らーめんスープ🍜作り
06:24 ラーメンのトッピング🍜
07:51 実食！これがそうらーめん🍜
08:59 お祭りきゅうり🥒
09:35 そうめんの冷凍保存法🧊
10:32 そうめん冷凍弁当🍱🧊
11:42 ラーメンサラダ風アレンジ🥒🍅🥗
11:51 らーめんサラダ🥗🍜実食
13:14 そうめんのもうひとつの解凍とは？
15:22 リベンジした塩そうらーめん🍜
15:52 ヘルシーわかめ塩ラーメン食べる😋
16:16 冷やし麺🥢乾麺🌿素麺のまとめ🍜
17:01 🥰エンディング🥢😋🌿

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This summer☀️ a revolution in somen arrangements🍜
[No boiling, time saving, freezing, natural thawing]
Unexpectedly ramen-like! ? Real verification of failures!
You won’t say “somen again?”🔥

A secret technique for somen that will definitely
make you a repeat customer💡🧊

Yay🏖️It’s Sil🤗🍉
This time–a summer staple☀️somen🍜🌿
Amazing‼ ️Just a little ingenuity🪼
You won’t say “somen again? ??? ? !!”
This time, we’ll start with a slightly different “way to boil somen”

▶️ Just turn off the heat when it boils and leave it!
▶️ A secret trick to add pickled plums to increase the firmness
▶️ Plus, it doesn’t stick even when it cools down!! !

And what’s more,
🍜 A cold ramen-style arrangement using chicken bone soy sauce♪
🧊 I froze it, then thawed it naturally to make it
like a ramen salad…but it was a failure!
💡 I defrosted it by pouring boiling water over it
and it turned into a salt ramen-style dish that I was very satisfied with✨

It’s a real food review and verification that includes both failures and successes!
If you’re tired of somen noodles or are having trouble
deciding what to have for lunch in the summer,
please take a look at this! ! !

📌 Basic ingredients: somen noodles, pickled plums, chicken stock,
sesame oil, garlic, noodle soup base, soy sauce,

🍜 Ramen 🍜 Various toppings
Pork slices, bamboo shoots, green onions, boiled eggs, spinach
Shrimp, lettuce, cucumber, tomato
Wakame seaweed, corn, green onions, ginger, etc. as desired

🍜 The golden ratio of ramen sauce 🤗 Ingredients 🍜

Chicken stock…1 tablespoon
Soy sauce…2 teaspoons (1 teaspoon noodle soup base)
Sesame oil…1 teaspoon
Garlic…1 teaspoon
Hot water…50ml + 200ml cold water

*If you’re making salt ramen, use noodle soup instead of soy sauce*
•Adjust the amount of water to dilute to your liking*

To boil somen, add plenty of water⏲️⏰
After boiling, add the pickled plums
and immediately add the somen!! !
Re-boil, turn off the heat🔥Just wait 5 minutes⏰

Then, rinse thoroughly with ice water
to remove the slime and it’s done🌿🧊🍜🥢
Serve with your favorite toppings along with the chilled ramen soup(⋈◍＞◡＜◍)

When freezing lunch boxes, it’s easy to divide the well-washed noodles into small portions and put them in a container!! !

⚠️You can put toppings on it, but I recommend defrosting somen in boiling water🔥🚰
Considering the recommended points,
I think it’s less likely to fail if you prepare toppings separately
If you’re interested, please watch until the end
I’d be happy if you like👍highly rated🩵and commented!! 😍✨

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