シャキシャキ野菜と豚しゃぶゴマダレ

シャキシャキ野菜と豚しゃぶゴマダレ

暑い夏にオススメ！さっぱりでボリュームあるサラダ☆
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【材料】2人分
豚バラ薄切り肉 150g
玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
トマト 1個
＜A＞
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
にんにくみじん切り 小さじ1/2
白ごま 小さじ1
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【手順】
①玉ねぎを薄くスライスする。きゅうりを細切りにする。トマトをくし切りにする。
②ボウルに＜A＞を入れて混ぜる。
③鍋にお湯を沸かし、豚バラ薄切り肉を入れて茹でる。
④器に具材を盛り、ゴマダレをかけて完成！

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