【料理 レシピ】暑いからあまり火を使いたくない!!レンジやオーブンで楽々夜ご飯♪3日間の献立レシピ※汁ものだけは火を使っています【2人前】
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【晩御飯の献立】
00:00 お買い物リスト
00:18 1日目;チョップドサラダ
02:06 1日目;キノコのレモン塩
03:13 1日目;よだれ鶏
06:23 1日目;ワカメスープ
06:44 1日目;ところてん
07:15 2日目;ササミとブロッコリーの塩昆布和え
08:58 2日目;鮭のちゃんちゃん焼き
11:19 2日目;ベビーリーフとミニトマトのサラダ
11:52 2日目;シジミのお吸い物
12:35 3日目;コールスローサラダ
13:04 3日目;豚キムチ
14:43 3日目;とろろ昆布のお吸い物
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【お買い物リスト】
・豚こま(150g)
・鶏もも肉(1枚/300g)
・とりササミ(2本)
・きゅうり(1本)
・長ねぎ(1本)
・キャベツ(1/4玉)
・ブロッコリー(1/2株)
・ベビーリーフミックス(1袋)
・サラダミックス(1袋)
・茶えのき(1袋)
・ミニトマト(1パック)
・大葉(5枚入り)
・シメジ(1パック)
・舞茸(1パック)
・鮭(2切れ)
・ところてん(1パック)
・しじみ(1パック)
【家にあった主な食材】
・塩蔵わかめ
・ごま
・とろろ昆布
・豆腐
・にんにく
・塩昆布
・その他調味料
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【使用した食材】
※動画内砂糖は全てラカントもしくはオリゴ糖を使用しています
1日目のメニュー
《チョップドサラダ》
・きゅうり 1本
・キャベツ 1/8玉
・ミニトマト 7個
・マヨネーズ 大さじ1
・ポン酢 お好みの量
《キノコのレモン塩》
・しめじ 1/2株
・茶えのき 1/2株
・塩 少々
・コショウ 少々
・鶏ガラスープの素小さじ 1/2
・レモン汁 小さじ1
《よだれ鶏》
<ブライン液>
・鶏もも肉 1枚/300g
・水 大さじ2
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
<ピリ辛香味ダレ>
・長ねぎ 10cm位
・大葉 5枚
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ラー油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・にんにく 少々
《ワカメスープ》
・塩蔵わかめ 10g位
・水 300㏄
・創味シャンタン 5g
《ところてん》
・ところてん 1パック
・付属のタレ 1個
・ごま お好みの量
2日目のメニュー
《ササミとブロッコリーの塩昆布和え》
・ささみ 2本
・ブロッコリー 1/2株
・白だし 小さじ1
・塩昆布 ひとつかみ
《鮭のちゃんちゃん焼き》
・鮭 2切れ
・キャベツ 130g
・長ねぎ 100g
・舞茸 1パック
<味噌ダレ>
・味噌 大さじ2
・酒大 さじ2
・砂糖 小さじ1
※鮭は塩のつていない生鮭をお使いください!!
《ベビーリーフとミニトマトのサラダ》
・ベビーリーフミックス 1袋
・ミニトマト 6個
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 小さじ1
・ハーブソルト 5フリ
《シジミのお吸い物》
・しじみ(処理済み) 1パック
・水 300㏄
・酒 大さじ1
・塩 少々
3日目のメニュー
《コールスローサラダ》
・サラダミックス1袋
・ミニトマト4個
<コールスロードレッシング>
・レモン汁 大さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・コショウ 少々
《豚キムチ》
・豚小間 150g
・じめじ 1/2株
・茶えのき 1/2株
・豆腐 80g
・長ねぎ 10cm位
<味噌ダレ>
・味噌 大さじ2
・めんつゆ 大さじ1
・水 大さじ2
※めんつゆは4倍濃縮の物を使用しております
お使いのめんつゆにより濃さは加減してください
《とろろ昆布のお吸い物》
・とろろ昆布 ひと掴みずつ
・だし汁 300㏄
・醤油 少々
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