【料理 レシピ】暑いからあまり火を使いたくない!!レンジやオーブンで楽々夜ご飯♪3日間の献立レシピ※汁ものだけは火を使っています【2人前】

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    【晩御飯の献立】
    00:00 お買い物リスト
    00:18 1日目;チョップドサラダ
    02:06 1日目;キノコのレモン塩
    03:13 1日目;よだれ鶏
    06:23 1日目;ワカメスープ
    06:44 1日目;ところてん
    07:15 2日目;ササミとブロッコリーの塩昆布和え
    08:58 2日目;鮭のちゃんちゃん焼き
    11:19 2日目;ベビーリーフとミニトマトのサラダ
    11:52 2日目;シジミのお吸い物
    12:35 3日目;コールスローサラダ
    13:04 3日目;豚キムチ
    14:43 3日目;とろろ昆布のお吸い物

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    【お買い物リスト】
    ・豚こま(150g)
    ・鶏もも肉(1枚/300g)
    ・とりササミ(2本)
    ・きゅうり(1本)
    ・長ねぎ(1本)
    ・キャベツ(1/4玉)
    ・ブロッコリー(1/2株)
    ・ベビーリーフミックス(1袋)
    ・サラダミックス(1袋)
    ・茶えのき(1袋)
    ・ミニトマト(1パック)
    ・大葉(5枚入り)
    ・シメジ(1パック)
    ・舞茸(1パック)
    ・鮭(2切れ)
    ・ところてん(1パック)
    ・しじみ(1パック)

    【家にあった主な食材】
    ・塩蔵わかめ
    ・ごま
    ・とろろ昆布
    ・豆腐
    ・にんにく
    ・塩昆布
    ・その他調味料

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    【使用した食材】
    ※動画内砂糖は全てラカントもしくはオリゴ糖を使用しています
    1日目のメニュー
    《チョップドサラダ》
    ・きゅうり   1本
    ・キャベツ    1/8玉
    ・ミニトマト  7個
    ・マヨネーズ  大さじ1
    ・ポン酢    お好みの量

    《キノコのレモン塩》 
    ・しめじ          1/2株
    ・茶えのき         1/2株
    ・塩           少々
    ・コショウ         少々
    ・鶏ガラスープの素小さじ  1/2
    ・レモン汁        小さじ1

    《よだれ鶏》
    <ブライン液>
    ・鶏もも肉 1枚/300g
    ・水     大さじ2
    ・酒    大さじ2
    ・塩    小さじ1/2
    ・砂糖   小さじ1
    <ピリ辛香味ダレ>
    ・長ねぎ   10cm位
    ・大葉   5枚
    ・酢   大さじ1
    ・醤油    大さじ1
    ・ラー油  大さじ1
    ・砂糖   小さじ1
    ・にんにく 少々

    《ワカメスープ》
    ・塩蔵わかめ 10g位
    ・水       300㏄
    ・創味シャンタン 5g

    《ところてん》
    ・ところてん  1パック
    ・付属のタレ 1個
    ・ごま   お好みの量

    2日目のメニュー
    《ササミとブロッコリーの塩昆布和え》
    ・ささみ     2本
    ・ブロッコリー 1/2株
    ・白だし    小さじ1
    ・塩昆布    ひとつかみ

    《鮭のちゃんちゃん焼き》
    ・鮭   2切れ
    ・キャベツ 130g
    ・長ねぎ   100g
    ・舞茸   1パック
    <味噌ダレ>
    ・味噌 大さじ2
    ・酒大 さじ2
    ・砂糖 小さじ1
    ※鮭は塩のつていない生鮭をお使いください!!

    《ベビーリーフとミニトマトのサラダ》
    ・ベビーリーフミックス  1袋
    ・ミニトマト       6個
    ・オリーブオイル     大さじ1
    ・酢           小さじ1
    ・ハーブソルト      5フリ

    《シジミのお吸い物》
    ・しじみ(処理済み) 1パック
    ・水         300㏄
    ・酒         大さじ1
    ・塩     少々

    3日目のメニュー
    《コールスローサラダ》
    ・サラダミックス1袋
    ・ミニトマト4個
    <コールスロードレッシング>
    ・レモン汁    大さじ1/2
    ・オリーブオイル 大さじ1/2
    ・マヨネーズ   大さじ1
    ・コショウ    少々

    《豚キムチ》
    ・豚小間 150g
    ・じめじ 1/2株
    ・茶えのき 1/2株
    ・豆腐   80g
    ・長ねぎ 10cm位
    <味噌ダレ>
    ・味噌 大さじ2
    ・めんつゆ 大さじ1
    ・水    大さじ2
    ※めんつゆは4倍濃縮の物を使用しております
    お使いのめんつゆにより濃さは加減してください

    《とろろ昆布のお吸い物》
    ・とろろ昆布 ひと掴みずつ
    ・だし汁   300㏄
    ・醤油     少々

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