卵パンと明太チーズパンを焼きました❣️ ホームベーカリーで簡単❣️焼きたてふわふわでめちゃ美味しい〜😍 レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

    材料
    強力粉        250g
    砂糖         18g
    塩          4g
    バター        15g
    ドライイースト    3g
    水          140cc
    溶き卵        40g

    *明太チーズパンの具
    明太スティック    2本
    マヨネーズ      大2
    ピザ用チーズ     適量

    *卵パンの具
    ゆで卵        4個
    マヨネーズ      大3〜4
    味塩こしょう     適量
    ブラックペッパー   適量

    ①明太チーズパンと卵パンの具をを作る。

    ②ホームベーカリーのパンケースに材料を入れて生地を作る。

    ③1時間55分後生地完成。 生地を強力粉の上に乗せて軽く丸めて8等分にする。

    ④分割した生地を丸めて閉じ口をつまんで閉じる。 固く絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。クッキングシートを天板に敷いて生地を乗せる。 

    ⑤生地の表面に霧吹きをしてオーブンで35℃で40〜50分発酵する。

    ⑥発酵が終わったら180℃で余熱スタート。

    ⑦発酵が終わった生地に切り込みを入れて4個には卵パンの具をのせてブラックペッパーとマヨネーズをかける。 

    ⑦残りの4個には明太マヨとピザ用チーズをかける。

    ⑧180℃で15分焼いたら完成。

    ☆朝食にもおやつにも人気の惣菜パンです❣️ 種類も色々ありますが今回はめっちゃ明太チーズパンと卵パンが食べたかったのでこの2種類にしました😋 どんな惣菜パンも美味しいですよね😍

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