レシピ詳細は↓↓↓【王道コロッケ】
計500 万回再生されたげない。コロッケじゃがいもでもできないですか?てコメント聞けた。オッケー。任せて。それと飯機じゃなくてもいいや。でコメントも多いんだけど僕が世界一苦手なこと教えるね。揚げ物。 揚げ物って熱いし。温度測るとかめどくさいし。 何より食べたら生やけ半期調節し上が
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仕事・育児でバタバタでも作れる
家族が爆食いする一品を作る!
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@suihanki_otoko
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【材料】(10〜15個分)
・じゃがいも:3個(約300g)※皮付きのまま使用
・合いびき肉:150g
・玉ねぎ:1/2個(ざく切りでOK)
・砂糖:大さじ1
・醤油:大さじ1
・パン粉:適量(外側用)
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【作り方】
❶ じゃがいもは皮付きのまま、よく洗って炊飯器へ
❷ 合いびき肉・ざく切り玉ねぎ・砂糖・醤油も入れて、通常炊飯
❸ 炊いてる間にパン粉をフライパンできつね色に炒める
❹ 炊き上がったらじゃがいもの皮をむいて、マッシャーで全部一緒に潰す
※具材から出る水分が多い場合は取り除いた方が綺麗に成型できます。
❺ 粗熱が取れたら丸めて、炒りパン粉をまぶして完成!
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【カロリー】1個あたり約80〜100kcal(目安)
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【注意事項】
炊飯器によって炊飯時間や仕上がりが異なるから、
心配な人は取説チェックしてね!
ちなみに、うちはHITACHI RZ-V100GM(5.5合炊き)使ってます。
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📝 玉ねぎはざく切りでOK!
炊き上がり後にじゃがいもと一緒に潰せば、しっかりなじんで成形しやすいよ◎
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17件のコメント
揚げ物って面倒くさいけど、食べたくなるんだよね〜
あげないコロッケサイコー
編集もなにもかもうますぎて惚れました
温度測るんだ
苦手を自分なりにアレンジして克服し、美味しいご飯を作るなんて、天使のような心…👼
パン粉ってどれくらい炒めたほうが良いんですか?
全然きつね色にならなくて心配になっちゃう
どうやったらあんなサラサラなパン粉焼けるんですか??
ハンドミキサーの先っぽで潰してるのオモロい🤣
たしかにフォークとかより効率的!笑
これガチでありがたい油の処理もめんどいしあげなくていいならめっちゃ楽やん
コロッケは揚げたほうが美味しい無理なら惣菜買えば良い。
パン粉は油引かなくていいんすね
金属で内窯がつがつはやめれw
プッシャーがまさかのハンドミキサーの先っちょ😂
じゃがいもは、先に皮むいてもいい?
おいしそ❤
OK任せて 好き
揚げないコロッケ凄いです