冷しゃぶアレンジNo.1✨梅きゅう冷しゃぶ🥒💕(レシピはコメント欄に)

旦那さんに褒められるもりもリ梅キレブ うま 作っていくよ霊ブの正解でしたキュウリと梅の組み合わせ夏の最強コンビと言っても過言ではないよねそしてこのタ梅キと合わせるとめっちゃいい仕事しますお肉は砂糖を揉み込んで白出しで風水付け火を止めてから余熱で茹でて柔らかく仕上がるよ絶品タレト合わせたら食欲よくそる仕上げはお節をパラっね [音楽] 夏にレサブのレパートリーが増えると嬉しいね いただきますうまレ会トップ

20件のコメント

  1. 他の投稿▷@yuiyui.gohan

    夏にぴったりな冷しゃぶアレンジだよ🥒
    きゅうりと梅のタレを絡ませたら
    もりもり食が進む進む😍🍚

    ぜひ参考にして作ってみてね🍳
    旦那さんに褒められるレシピはこちら🧑🏻‍🍳💕

    〈材料〉
    ・豚肉しゃぶしゃぶ用 250gほど
    ・きゅうり 1〜2本
    ・梅干し 3個ほど
    ◻︎白だし 大2
    ◻︎ごま油 大2
    ◻︎ポン酢 大1
    ◻︎にんにくすりおろし 小1
    (チューブなら3cmほど)
    ◻︎ごま お好きなだけ
    ・鰹節 お好みで
    ・塩、砂糖、それぞれひとつまみほど
    ・白だし さっとひとまわしほど

    〈作り方〉
    ①ビニールにきゅうりをスライスし
     塩ひとつまみを振り揉み込んで
     数分ほど置いたら
     ビニールの端を切り水気を絞る
    ②梅干しを細かく叩いておき
     ◻︎と合わせ混ぜておく
    ③砂糖ひとつまみをお肉に揉み込み
     沸騰した鍋に白だしを少し加え
     火を消してから余熱でお肉に火を通す
     火が通ったらザルにあげじょうおんで冷ます
    (こうするとお肉が柔らかくなるよ✨)
    ④すべてを合わせ、鰹節をかけて完成

    #おうちごはん#簡単レシピ#夜ご飯#自炊記録#冷しゃぶ

  2. きゅうに🥒きゅうりで冷しゃぶ🥒
    この冷しゃぶ🥒は💦夏バテに効き
    大変おい椎茸🍄‍🟫と🦘🐸(カンガエル)😅