11件のコメント

    1. とても美味しいそう!
      しかも作り方も簡単そうで、試してみたいと思います!

    2. 他の投稿▷@yuiyui.gohan

      シュウマイなのに
      包丁、まな板不使用!ワンパンで!
      そして包まず出来る🫶

      これなら簡単すぎて
      シュウマイってオーダーされても
      キレることなくいつでも作れるよ🥰笑

      ぜひ参考にして作ってみてね🧑🏻‍🍳
      旦那さんに褒められるレシピはこちら💁🏻‍♀️💕

      〈材料〉
      ・豚ひき肉 300g
      ・豆腐 150g
      ・もやし 半袋
      ・シュウマイの皮 一袋
      ◻︎生姜すりおろし 小1
      ◻︎にんにくすりおろし 小1
      (ともにチューブなら3cmほど)
      ◻︎鶏ガラスープの素 大1
      ◻︎醤油 大1
      ◻︎ごま油 大1/2
      ・水 30〜50mlほど
      ・ねぎ、醤油、もしくはポン酢で食べても美味しいです♡

      〈作り方〉
      ①シュウマイの皮以外の材料と◻︎をフライパンへ入れよくこねる(お豆腐は水切りしてね)
      ②フライパンの中で一口大にまるめ、シュウマイの皮を被せて指で抑える
      ③油を入れ焼き目がついたら、水を加え弱中火で6分ほど蒸し焼きに。
      (IHだとお水少なめが◎。ガス火ならお水少し多めが◎)

      肉だねが余ったら、一口大に丸めた状態で冷凍して、後日スープに入れちゃおう✨
      ご馳走になるよ🥹💛

      皮が余ったらトースターでパリッと焼いて、ピザみたいにしたり、サラダに砕いてかけたら美味しいよ✨

      #おうちごはん#簡単レシピ#夜ご飯#自炊記録#シュウマイ

    3. すいません、カロリー気になったので鳥ミンチで作ったけど美味しかったです。カチカチ防止に練りは少なめにしましたが。

    4. 早速、昨日の夕食で作って食べました
      主婦歴45年でも失敗するんですよね
      焦げ目をつけてから水を入れて蒸し焼きなのに
      同時にごま油と水を入れてしまいました
      旦那はハンバーグだろと言ってぱくついてました
      とっても滑らかで美味しかったんですけどね
      今度は失敗しないのでまた挑戦します!😅

    5. 今日作りました!
      もやしがいい仕事してて美味しかったです。
      蒸す時に水が多すぎたのか、取り上げる時に数個脱皮してしまいましたが、そんなの関係なく美味しかったです✨