パーティーでモテるおつまみ【アボカドと生ハムのスタッフドバゲット】 #簡単レシピ #パーティー料理 #おつまみ #ワインのある暮らし #おもてなし料理 #おつまみレシピ

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    今日ご紹介するのは、「アボカドと生ハムのスタッフドバゲット」です。 

    先日アボカドとスモークサーモンのスタッフドバゲットをご紹介させて頂き、たくさんの方に見て頂きました!
    有難うございます♥

    でも、フォロワーさんの中には、スモークサーモンが苦手という方が結構いらっしゃって、今日はそんなフォロワーさんに、スモークサーモンを使わない、生ハムのスタッフドバゲットをご紹介しますね!
    火も使わず簡単!見映えもするので、パーティにもおすすめ。
    ぜひ作ってみてくださいね。

    【材料】(バゲット半分長さ22cmほど)
    ・クリームチーズ 100g
    ・生ハム 30g
    ・アボカド 1個
    ・パプリカ(黄、赤)各1/4個
    A マヨネーズ大さじ1と1/2
    A レモン汁小さじ1/2
    A黒こしょう 適量

    【作り方】
    ①アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いて、さいの目切りにする。
    パプリカもさいの目切りにする。
    ②ボールにクリームチーズ、生ハム、アボカド、パプリカをいれ、Aを加えて混ぜる。
    ③バゲットの中身をくり抜き、その中に②を詰める。
    ④ラップで全体を包み、冷蔵庫に入れて30分寝かせる。
    ⑤ 2cmほどの厚みにカットする。

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