【なすと厚揚げレシピ】トロトロのなすとカリカリ厚揚げのみぞれ煮の作り方!美味しさ最高です♪/簡単/節約料理
#料理#なす#厚揚げ#みぞれ煮
本日もご視聴いただきありがとうございます。
なすが1本残っていたので、厚揚げ(生揚げ)を買ってきてみぞれ煮にしてみました。
フライパンひとつで出来ますしボリュームもあるので、あと1品におススメです。
試してみてくださいね。
☆簡単に作って美味しく食べる!を目指してお届けできればと思っています。
*材料
厚揚げ(生揚げ)・・・1枚
なす・・・1本
大根・・・200g
油・・・少量
タレ調味料
水・・・150㏄
麵つゆ・・・大さじ3
生姜(チューブ)・・・少々
*作り方
1.厚揚げ1枚を8等分に切る。
2.なすは乱切りにする。
3.フライパンになすと厚揚げをのせて、5分くらい焼く。
4.裏返してから、さらに4、5分焼く。
5.焼いている間に、大根おろしとタレを用意する。
6.フライパンにタレを入れたら出来上がり。
7.お皿に盛り付けて完成。
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