T-fal電気圧力鍋で手羽先と蓮根の煮物を作ってみました💖
ご視聴ありがとうございます。ティファールラクラクッカーは自動(自然に)減圧が静かです。
骨つきのお肉にも味がよくしみこみます。
しっかり味がしみた煮物ができました。
電気圧力鍋は
材料さえ入れたら、あとはスイッチの設定をするだけで他の料理にとりかかることができます。
レシピ本に記載してある鰯煮付けを作った時、柔らかくて美味しくて感動しました。私は醤油を減らし、砂糖を増やして
アレンジして鯖に変えて作ってみると、またまた美味しい。食事中に美味しいな美味しいなと何回も言いながら食べました。鯖の切り身は1／4切れを３個煮ると鍋の大きさにはちょうどでした。
また色々チャレンジしてみようと思います。