孤独のグルメで見た生姜焼き丼を再現してみたら、美味しすぎてびっくり！タレのレシピも必見です☆Happycooking#102

孤独のグルメで見た生姜焼き丼を再現してみたら、美味しすぎてびっくり！タレのレシピも必見です☆Happycooking#102

happy cooking ねーかです こんにちは今日は以前ごとくのグルームで 紹介されていた生姜焼き丼を再現していき たいとおもいます味付けはハッピー クッキング龍ですそれでは房と [音楽] こちらが今日使う材料です まず卵2つ こちらは生姜焼き用の豚肉6枚です キャベツは2枚用意します みん肉は1カケ 情報は2かけ使っていきたいとおもいます こちらは今日使う調味料ですさっきみりん 醤油砂糖です [音楽] まずキャプチャ宣言にしていきます た時はご飯の上に乗ってるんですがこの キャベツがめっちゃ美味しいのでピン切り 頑張っていきましょう [音楽] 次に豚肉を切っていきますまず2の所持を 切っていきます 打つんときなどにちょっとこう切れ目を 入れる感じで大丈夫です ここできちんと筋技利用しておくと後で 焼いた時にくるんと縮まるのが防げます [音楽] あとは好きな大きさに入っていきます 大体私はに3等分にしていきたいとおもい ます [音楽] 大きいのが好きな人はねそのまま焼いても いいと思います 豚肉切り終わりました そしたら次は生姜ファーを埋めていきます [音楽] 生姜のパワー向いたら次はニンニクの パームきます [音楽] ん 民主としょうがをすりおろしていきます [音楽] 2部のニンニクとかチューブの生姜でも いいのですがやっぱりねすりおろしたほう が香りが断然いいので美味しい生姜焼きの ために頑張ってすりおろしてみてください [音楽] すりおろしたニンニクと生姜の中に調味料 を入れていきます この青瀬調味料をめっちゃおいしいので ぜひ試してみてください これは普通の生姜焼きの時にでも使えます ちょっと水を入れるシーンを撮り忘れたの ですが水がないとちょっと濃いめになって しまうので水大さじ1 more それで に入れてください お砂糖が溶けるまでよく混ぜておいて ください 鬼4焼く前に先に目玉焼きを焼き始めて おきます 目玉焼きは弱火でじっくり焼いてください [音楽] メダの駅金イベント頑張っていいですよね 塩胡椒を少し打っておきます はいではもう一個のフライパンで豚肉を 焼いていきます脂は少なめで大丈夫です なるべく広げて焼いていきましょう ここで拾えておかないとを包んで ちっちゃく丸まってしまうのでお肉同士が なるべく2日ないように焼いていくといい と思います あと先ほど筋切りしておいたのでそんなに めくるンって丸々ことはないと思います [音楽] では今後も焼き目をつけていきますそれ9 チャージで2と手を打っていきます という風に焦げ目がついたらひっくり返し ていきます w がすごく美味しそうです よね [音楽] では呼ぶナグラーを聞き取っていきます [音楽] 豚肉からはかなり油が出るのでその後の誰 を入れるとかなり油っぽい感じになって しまうんですよねそうですって石火人目に 油をとっていきます お肉の脂を取り終わったら火を止めてから 一気にタレを入れていきます この時に少し塩読めてから行ったほうが いいと思います これをねちょっと気が強いっていうので みなさんはもうちょっとやめて変え ましょう あれをかけながら少しだけに詰めていき ます 正午焼きのい色に仕上がってきました [音楽] では火を止めてご飯をよそっていきます ご飯の上にふんわりキャベツを乗せていき ます このキャベツがね本当に美味しいんですよ ね考えた人すごいです ん [音楽] では豚肉をのせていきます いい色で仕上がりましためっちゃ美味し そうです [音楽] そしたら誰をつけていきます このタレね本当に美味しいです 持っていたええええええ 仕上げに目玉焼きをドーン [音楽] 孤独のグルメで紹介されていた焼焼丼の 再現完成しました 生姜焼きがどんどんになるとこんなに気分 が上がるんですね美味しそ 合わせ調味料はハッピークッキング人なの ですがすごく美味しいので是非作ってみて 下さい お料理上手になりたい方はチャンネル登録 をして一瞬料理を研究していきましょう いいねボタンもよろしくお願いしますそれ ではまた次回の動画でお会いしましょう またね [音楽] goo ん me ウズ [音楽]

Happycookingの優華です！

私、孤独のグルメが大好きでよく見ています(*‘ω‘ *)
前に見た目玉焼きのせ生姜焼き丼がとってもい美味しそうで、
早速再現してみたら超おいしくてびっくりしましたｗ

味付けは私が色々試行錯誤して丼にあう味で作ってみました～
目玉焼きのアクセントもキャベツも全部がお米にのって嬉しくなりますね(*’▽’)
簡単に作れるので是非皆さんもお試しあれ～(^^♪

＃生姜焼き丼＃目玉焼き＃孤独のグルメ

【動画内音楽について♬】
エンディング→スプリングフラワー.EDver.（作曲：優華）
※その他の音楽はフリー素材の音楽を使用しています。

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