【火曜日の献立】主菜＋副菜2品の夜ごはん｜簡単2人分レシピ｜#こんだてびより
献立てより 本日のメニューを紹介します。歌とゴ屋の 味噌炒め、ナスとピーマンの中華マリネ モロヘイヤと玉ねぎのナム、卵と トウモロコシのスープ。続いてレシピを 紹介していきます。まずはメインの豚と 坊やの味噌炒めです。材料はこちら。 豚ま切れ肉。150g ヤの1本玉ねぎ1/4個ごま油小さじ2 味噌大さじ1みりん小さじ2醤油小さじ1 砂糖小さじ1ゴや綿手半分に切って種と綿 をスプーンで取り5mm幅に薄切りにし 軽く塩もみして分置いてから水で洗い水気 を拭く玉ねぎは繊に沿って薄切りにする。 フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で 炒め、色が変わったらゴやと玉ねぎを加え て炒める。全体に火が通ったら合わせ調味 料を加えて炒め合わせて完成。次にナスと ピーマンの中華マリネです。材料はこちら 。 1本ピーマン1個ごま油小さじ1 大さじ1醤油小さじ1砂糖小さじ1/2鶏 スープの元小さじ1/4ナスは下手を取り 縦半分にしてから5mm幅の斜め切りに するピーマンは縦細切りにするフライパン にごま油を熱しナスとピーマンを中火で3 から4分炒める熱いうちにマリネーキと あえて粗熱が取れたら完成。次に モロヘイヤと玉ねぎのナムルです。材料は こちら。モロヘイヤ2の1玉ねぎ1/4個 ごま油小さじ1醤油小さじ1/2塩少少々 白ごま少々モヘイヤは歯を積み取り太い茎 は覗くさっと洗っておく鍋に湯を沸かし 諸屋を約1分茹でて水に取る水気を しっかりしごって荒く刻む玉ねぎは繊維に 沿って薄切りにし熱器に入れてふん割り ラップをかけ電子レンジ600Wで約1分 加熱ボールでごま油醤油塩を混ぜモヘイヤ と玉ねぎを合える仕上げに白ごまを振って 完成。最後に卵とトウモロコシのスープ です。材料はこちら。卵1個、 トウモロコシ の1本。香温感約100gでもOK。水 400ml。柄スープの元小さじに塩胡椒 少々トウモロコシは包丁で身をぐ高温感 ならそのまま卵は解きほぐしておく鍋に水 と鶏辛スープの元トウモロコシを入れて 中火で加熱沸騰したら火を弱め卵を ゆっくり回し入れるふんわり固まったら塩 胡椒で味を整えて完成 参考になったらグッドボタンとチャンネル 登録よろしくお願いします。
🍱【本日の夜ごはん】（1汁3菜）
今日の夜ごはんは豚とゴーヤの味噌炒め！
主菜＋副菜2品+汁物1品の簡単献立レシピをご紹介します。
📝本日の献立（2人分）
・豚とゴーヤの味噌炒め
・なすとピーマンの中華マリネ
・モロヘイヤと玉ねぎのナムル
・たまごととうもろこしのスープ
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VOICEVOX:四国めたん