ビストロカズヤ「茄子とひき肉のサッパリ旨辛ワンパンパスタ」

ビストロカズヤ「茄子とひき肉のサッパリ旨辛ワンパンパスタ」

[音楽] [音楽] はいあはということで皆様始まりました 本日のピストロかやのお時間でございます 今日も皆様いかがお過ごしでしたでしょう かねちょっと季節的にもう外は ねもう半袖でも過ごせたんちゃうんじゃ ないかなと冷房をつけようか迷ってしまう でもまだ5月だし我慢してるそんな時期で はないでしょうかということでですね本日 のレシピはそんなちょっと地めとしたやな 夏前のこの感じを吹き飛ばすさっぱりと なおかつスタミナもしっかりつく簡単 メニューでございますそれではそく よろしくお願いします本日のメニューは ナスと挽肉の さっぱり辛ですはい 頑張って覚えてなちょっと長いから今日は えナスと挽き肉のさっぱり馬からワンパンパスタということでですねま僕がパスタを作る時は基本的にワンパンではいフライパン 1 [音楽] つで全部ね終わらせちゃいまいますからはいそしてスタもうハやのえこの YouTube のストロかやではねパスタレシピあげてますけどもパスタのパートリーは多い方がいいということですねえ今回のスタのシピでございます はい挽肉とナスでねちょっとスタミナも しっかりとつけるんですけど味付けは超 さっぱりなのでバクバ食べれちゃうそんな 簡単激なレシピを皆様に本日も紹介したい と思いますそれでは早速調理開始 はいそれでは早速ねカットしていき ましょうナスでございますナスはえっとま 好みなんですけど今日はもう1本だけ 使わしてもらいますはいナスは1本 下手を落としてまちょっとちっちゃめの ラン切りにしていこうかなはいこれからの 時期ねナスがまた美味しくなるしね皆さん ね是非ナスゲットしてくださいそしたら水 に晒らしておきますこれでね少しあのナス からの白ちゃんを取ってあげて変色を防い であげてください水にちょっとナスを 浸たしますそしたらニラミはねえ大体 1cm幅ぐらいに切っていきます はい今日はネギじゃなくてニラを使います はいそしたらカットはここまででござい ますはいもう簡単それではねフライパン 用意してください早速火をつけていきます 着かずや ほんまにこのティファールにめちゃめちゃ 助けられてますよ僕はこの大きめの フライパンねワンパンパスタが作りやすい 案件じゃありませんよそしたらフライパン におさじいっぱいのサラダ油 豚挽き肉からね結構油が出ますのではい 今日は豚挽き肉で作りますはい豚挽き肉は ちょっと多めの150g そしたら挽肉に塩胡椒 少々下味つけます [音楽] はいそしたらある程度挽き肉に火が通って からで大丈夫です香板じゃんこれはお好み なんですけど辛いのが好きな方は小さじ いっぱいぐらいがっつり入れてください そしておろし肉 おろし肉はちょっとで大丈夫です後でニラ を入れるのでねあんまり入れすぎるとあの 香り強くなりすぎるのでねはいこれをさっ と炒めていきます はいさっと炒めたらナスです 水を切ったナスを入れ て挽肉の油と少し絡める感じでパッと 炒めていきます もうこれだけでもうまそうやんなうんそし たらお水 350ml そしてパスタは200gま大体2人前です 今日のレシピは2人前でございます はい 麺を入れたらねえっと袋にかいてる茹で 時間分しっかり茹でてくださいね今日は 1.4mの細面タイプを使ってますけどお 好みで大丈夫ですのでね いや今までさいろんなパスタを作ってきた わけですよはい どれが記憶に残ってますか1 番美味しかったすか?ジェノベゼ ジェノベーゼえそんなん作ってないんだけど ホレベーゼのことあホレベースゼ あホレベーゼあ嬉しいあんま再生回数乗ってないですけど うん あれ結構いいアイデアやなと思ったんですよね うんまそれはもちろんバジルのね使った ジェノベーゼンにはねもちろん香りはどう しても全然違いはありますけれもま見た目 と栄養化の高さいとねもう最強ですよね あと簡単はい南性それが大きいとじゃ逆に このカスタちょっと微妙やったなみたいな 美味しかったけど最下みたいなありますか ないかもうま うん100 点の答えやんありがとうやなこれ微妙やった言われたらな うんあん時嘘ついたことになるしな うん食べたかった うんエビトマクリームパスタ あエビトマクリーンパスタ うんそん時になかったのかうん 実はねあのエビトのクリームパスタを作って はい食べれた方が何人もいてくれてて で直接もそうですしメッセージだったりとか ね投稿とかでね作りましためちゃめちゃ美味しいですめっちゃ嬉しいことだ僕の中であれがなんだかんだ人気かもしれない僕のパスパで 食べてない 皆さんそうくに作ってあげてくださいでもそろそろそうくにも作ってほしい家で家で うん 作ってみたってかや君があげてたレシピも家で作ってキんじゃんこのクやったらいいけど うん違うからうん振られた えだから出来上がってからでいいよ出来上がりをこうみんなに [音楽] なちょっと作ってほしいな だってこれ食べた方がいいきましたからね ことなんです はい倉庫を言ってるうちにねほらだいぶ麺 にしっかりと水分が入ってね麺が 茹れ上がってきましたはいそしたら味付け していきます鶏辛スープの元味1 はいそして今日さっぱりの決め手はポン酢 です大さじ1杯 そしてここでニラが入りますニラはね火が 通りが早いですから そしてごま油小さじいっぱいさっと 回しかけ てさっと炒めるだけでございます皆様ああ さっぱりとした香りがやばいわ はいあっという間のね出来上がりですよ お好みでラ雨もかけちゃいましょうねこれ はお好みで大丈夫ですはいあっという間に ナスと挽き肉のさっぱりウからワン パンスタ完成でございますおいあ今日も ちゃっとできちゃいましたよはいも香りは ねちょっと皆さんに伝えられないことが 残念なぐらいめちゃめちゃいい香りして おりますはいそれではいただきます パスタのほんまレパートリーをねいくつ あってもねいいですからねまたパスターっ て思われないですからやっぱりデパートリ が多いとね はい じゃあ 早速いただきます [音楽] うま あのね さっぱりなんですけどやっぱりねニとか もちろんニンニクそして登板がね入って ますから闇つきになるそして挽き肉とナス のおかげでスタミナもぐっとね上がって これもめちゃめちゃうまいわどうしよう 思いつきでやったんですけど ちょっと俺のこのパスタレシピの中で1に 争うさですポン酢がね効いてますねでも ポンズってこまね食べると結構尖った味と 言いますかねちょっと酸味が強いんです けどやっぱパッて炒めることによって余計 な酸味がね飛んで角が取れてマイルになっ てでもさっぱりさはしっかり残ってね ちょっと これはちょっと早くソープくに食べてもらおうとにかくね俺じゃ伝えきれへんわ食べて実は僕らお腹いっぱいなんです今日ねいやでも俺お腹いっぱいやけど全然食べれちゃうねこれ [音楽] いただきます うんうんうんうんうんうんうんうんしか言ってない えそうくもお腹いっぱいないもんな2 口目行こうとしてうん ちょささっきコメントもらっていい ん ん嬉しいんやけどな2 口目行ってくれんのね すすってますうんうん 伝わらへんみんなに伝えてその喜びを うん うんグーじゃなくて伝わらへんねそれうん うん美味しい美味しい低い声出た珍しい あ確かにうんでもライずい あ最後のねライねうん ま辛いのがそんな得意じゃない人はあんまり入れない方がいいと思いますけども美味しい うん 美味しいってみんなじゃあこのパスタは今までで何番目でしょうか これベーではやっぱ1位あもう不どなんや 嬉しいんやけどなそれも 和風ペロンチームとか作ったよツクリームとかいっぱい作ったよ全然覚えてないやそれだけいっぱい作っていただいたということです いやいや覚えきれないぐらいそうだね パストやってきたからね でも夏に食べたいこれ でしょうん この湿気をちょっと飛ばしてくれそうでしょ うんていう意味では うん127かもしれない おおかもしれないですか?信用しないでください いやでも本当にねこのレシピあの正直まスーパー行ったらもちろん挽肉だったりとかナスとかもちろん手に入りますしもうパパッとできちゃいますから でこれ男性は絶対好きです うん女性ももちろんね好きだと思います パさっぱり好きでしょ皆さんねでも男子も これめちゃめちゃ好きですなのでこれあの もちろん旦那さんもそうですけどちょっと 最近気になってますよみたいなとか最近 ちょっとこうなんかこう彼氏にちょっと 料理を振いたいですよみたいな人にはこれ をお勧めしますこれパパなんかパスタ 作ろっかみたいな感じ 家にあるもので大丈夫みたいなちょっとあの準備してませんみたいな雰囲気出しといてこれパパって作ってみ 1発1 発ですはいということでえ5 月もねもう残すところあとこの YouTubeと来週のYouTubeで 5月は終了ですねもうあっという間やった 本当にありがたいことにえYouTube も少しずつではありますが最近ちょっと 伸び悩んでる部分もありますのでえ今一度 皆様のお力を犯しいただけたらなと思い ますはいということで本日もご視聴 ありがとうございましたこの動画がいいな と思ったらチャンネル登録と高評価 よろしくお願いします はいということでまた次回の動画でお会い しましょうまたあはん いやでもね難しいね のジェノベゼレベーゼ超えなあかんからな頑張りましょうか愛してるのこと [音楽] 神様は人ごクレイジ [音楽]

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おすすめパスタレシピ
「ほうれん草×ジェノベーゼ　これであなたも惚れベーゼ」

２人前
なす：1本
ニラ：１束

豚ひき肉：150g
塩コショウ：少々
豆板醤：小さじ１
おろしニンニク：少々
水：350ml
パスタ：200g

鶏ガラスープの素：小さじ１
ポン酢：大さじ１
ごま油：小さじ１

ラー油：お好みで

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青玻一哉
ONEMAN LIVE TOUR 2025　
「VIKING」開催決定！！

2025.9.14(日)
初日大阪公演
@Live House Arc
チケット販売中
https://t.livepocket.jp/e/ofj8e

2025.9.21(日)
名古屋公演
@今池GROW
チケット販売中
https://t.livepocket.jp/e/nk7dz

2025.10.11(土)
札幌公演
@VyPass.
チケット販売中
https://t.livepocket.jp/e/ljkig

2025.11.2(日)
東京公演
@新宿motion
チケット販売中
https://t.livepocket.jp/e/saljo

2025.11.24(月祝)
ファイナル大阪公演
＠江坂MUSE
チケット販売中
https://t.livepocket.jp/e/aqe10
2025.5.8 22:00~

青玻一哉初のツアーとなります！！

大阪からスタートし計４都市で行います！！
ぜひお越しください！！

オンラインショップにてグッズも販売中
ご購入はこちらから→https://fcegroup.stores.jp/items/66829354ebcaaf035c1da7cd

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青玻一哉(アオハ カズヤ)
プロフィール↓

【SNS】
https://lit.link/aohakazuya

【MUSIC VIDEO】

 • 青玻一哉「オムライス」official Music Video  

 • 青玻一哉「Love meal」official Music Video

料理系シンガーソングライター
青玻一哉(アオハカズヤ)

兵庫県尼崎市出身

2016年から2022年までボーカルパフォーマンスグループに所属。
ソロ活動に転身し、料理糸シンガーソングライターとして活動再開。

現在
「誰かのために頑張る人にスポットライトを」をモットーに大阪から全国で活動中！全国に活動の幅を広げ、楽曲は食をテーマとしたものとなっている。
歌手活動以外にも料理系TikTokerとしても活動中で現在フォロワー2万5千人。
そして、俳優として、サンテレビの連続ドラマに出演や、
KONAMIゲームのキャラクターの声と歌を担当するなど、声優としても活動中！
マルチな才能溢れるシンガーソングライター。

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