【きずなキッチン】シシトウとオクラのチーズ春巻き #shorts #簡単レシピ #夏野菜
作っていくよ おをいたずりして額を取り除こう 獅シ塔の下手は取っておこうお湯でお1分 半獅島を30秒茹でるよ 茹でた後は冷ましてね キッチンペーパーで水気を拭き取って おこうおは半分に切って獅島は破裂防止の ためにつま用枝で穴を開けよう チーズは半分に切ろうレーコンチーズの順 に重ねておくと獅トを巻くよさらに春巻き の皮で巻いて巻き終わりを水をつけて しっかり閉じてねフライパンにバターを 溶かして弱火で焼き目がつくまでじっくり 焼いてね チーズがとろけて美味しそう作ってみてね
7月のきずなキッチンです。
今が旬のシシトウとオクラを春巻きでいただきます♪
チーズとベーコンに味がついているので、味付け不要の簡単レシピです!
JAみえなか管内の農畜産物「シシトウ」「オクラ」についてはコチラ↓
シシトウ→https://www.ja-mienaka.or.jp/agri/crops/shishito/
オクラ→https://www.ja-mienaka.or.jp/agri/crops/okura/
🍳レシピ紹介🍳【シシトウとオクラのチーズ春巻き】
【材料】8個分
・オクラ 4本
・シシトウ 8本
・とろけるチーズ 4枚
・ハーフベーコン 8枚
・春巻きの皮(ミニ) 8枚
・水 適量
・バター(もしくはサラダ油) 適量
【作り方】
1.オクラは塩で板ずりし、ガクを取り除いて、シシトウはヘタを取る。
2.鍋に湯を沸かし、塩がついたままのオクラを1分半茹でる。シシトウも同じお湯で30秒茹で、冷ましてキッチンペーパーなどで水気をふき取る、
3.オクラは横半分に切り、シシトウはつまようじなどで数か所穴をあけておく。
4.チーズを半分に切っておく。
5.ベーコン、チーズの順に重ね、シシトウとオクラを巻く。
6.春巻きの皮を広げて⑤を巻き、巻き終わりは水をつけてすきまのないようにしっかりと閉じる。
7.フライパンを弱火で熱し、バターを溶かして⑥を並べてじっくりと焼き色がつくまで焼く。
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JAみえなか管内である三重県の津市(一志町、美杉町、白山町、旧久居市、香良洲町)と松阪市内で採れる新鮮な旬の食材を使ったレシピをお届けします。
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1件のコメント
お弁当に、こちらを
入れてあげたかったな。