とうもろこしの冷製茶碗蒸しの作り方♪生のとうもろこしの甘さが引き立ち、餡かけなのでツルっと美味しくいただけます。これなら暑くても食欲がupします。

とうもろこしの冷製茶碗蒸しの作り方♪生のとうもろこしの甘さが引き立ち、餡かけなのでツルっと美味しくいただけます。これなら暑くても食欲がupします。

[音楽] 皆さんと20証券ままです今日は冷たい とうもろこしの茶は虫を作ります暑い時は 食欲が無いときもするとおいしくいただけ ますとっても甘くておいしくなるので生の とうもろこしで是非作ってみて下さい それでは材料ですまずね奈良の トウモロコシが1本これねもうね顔で今 向きました それから卵が2個 それからを出しの方のお水がこれが300 親子それから今日は白だしだけで音作って いこうと思います白だしですねこれが だいたい300 c c のお水で大さじ 2ぐらいでしょうか今日はこの キッコーマンの甘み広がる香り白だしと いう白だしです違うメーカーなものだと 少しね調節してくださいこのねあの キッコマンのこの白だしですとだいたい 小屋の表示中入ってあるのでそれに従って くださいこれはだいたい150 cc の お水に大さじ1がチャーム市の場合は良い ということでねそうやって表示してあり ますそれで虫を味を見て無数票でしたらね お塩を少し寝たしてみてくださいそれが ですね今日はあんかけにしていくので あんかけにする時の安のお水が100親子 それから片栗粉が小さじ1とやはり白だし な小さじにほど入れます 材料は以上です はいまずね今日はのもなんと6個しねこれ 私やのカバーを言ったのでこれをねラップ に包みます [音楽] はいロックにピッチに進んで600ワット で5分ねチンしてきます はいその間に姉じゃあねを出しの方を作っ ておきます作るといってもねお水と混ぜる だけでとっても簡単ですお水300 c を ねこういったボウルに入れます はいっ そして今日はキッコーマンの音 香り白出すですかこれを大さじ2入れます こんな感じで音作っておきます はいそれからにこのあんかけの方のね あんなんですがねこれもあとこれはあとで いいんですけれどもこれにもねとりあえず [音楽] 100 cc のを見ずに今の音白だしを 小さじに入れます これが案になりますそれでね片栗粉小さじ 1は後でこれを鍋に出てとろみをつけてね 行く時に使っていくのでとりあえずねあの アンの方も一応ねこれ作っておきました はいこんな感じでね600ワットで5分ね 新しましたまだちょっと暑いのでねこれ ちょっとねあの粗熱が取れるまでねマッチ ますはい粗熱が取れたので家はどう モロコシを切っていきますねこれはの敵と に2等分くらいにね入ってください いい はいっ そしたらねこの実のところだけを包丁でね 切っていきます 神はね入れないようにしてくださいね これ熱場でとってもいいんですけれどもね この時間がある方は粒で撮ってください 私はねめんどくさいので今日は切って しまいます [音楽] ん はいこんな感じでね粒を全部切ってらこれ をね 三木さんかけていきます はいじゃあねとモロコシをミキサーに全部 入れちゃいます こんな感じね全部トウモロコシを入れたら 先ほど作っておいたお出汁ですねこれ全部 入れなくてもいいですが全部入れてもいい です これね回る企業であれば回らなければね 全部入れてもいいですそしてこれを なめらかになるまで撹拌します はいこんな感じねライブでバラバラになっ たと思います はいえっ はいそしたらね一度ねこれをねボールなど に入れてつあるて猫します 結構ねとうもろこしのつぶつぶがあるので これにもったいないようですねちょっと あの滑らかになるので今日は熱あるでごし ます はいこんな感じで猫しましたこれはねもう あの川とかなのでねこれはねも捨てて しまってください [音楽] だいぶでこんな感じでなめらかになりまし た そしたら これにね直接卵を入れちゃってもいいん ですがさっきね半分残しておいたを出しね この中にね卵2個を割り入れます これスーパーの直接に入れちゃっても 大丈夫なんですだ こちら濃度の方で去年球もよこうやってと 言って混ぜます こんな感じで寝ちゃ孫が良く混ざったら このネタ孫役を猫の今生きの方に全部入れ ちゃいます はいっ r そしてねまたちょっと軽く混ぜてもう一度 ねあのこうします [音楽] ん こんな感じでねすごく寧なめらかになり ました はいそしたらねあとは器に入れてもして いきます はいそれはそれからね先ほどちょっと忘れ てしまったんですが今日全部とうもろこし ねこれ撹拌してしまったんですがねこちら にねちょっと他にあったのがあったので トッピングよを少しねこうやってね先ほど の中から少し大さじ3くらい残して取って おいて下さいねこれをトップにようにして いきますちょっと私忘れてしまったので ちょっともう1本のとうもろこしな方加熱 部だけとってねおいてこうやって トッピング用を残しておいてください別に トッピング用なくてもいいんですがねあっ た方が可愛いのでトッピング会を少し残し てそして各はいしてくださいすみません でした はいそしたらねこれを器に流していいます rar 今日はねこんなガラスのねちょっと拒否 安く食べたいのでちょっと夏らしいガラス の音大変つの容器にしました じゃあにこれにね ん 注いでいきます はいこんな感じでね4ことね少し残ったの でひなをココットにね入れてねあの大体4 個+あるはずでしょ金5個ぐらい小さめの でしたらここぐらいできると思いますそし たらも知っていきますちょっと上の方に アバとかこうあるんですけれども今日はね この上にまだあんかけにしていくのでね 悪い床の表面がねきたなくても大丈夫なの で はいじゃあもしています そしたらこう言ってアルミホイールよね [音楽] かけますねー [音楽] はいこんな感じねアルミホイールで ぴっちり包んだこれを塗っていきます今日 プライパンでやります はいそしたらねこう言って大きめの フライパンにねお水をね3センチくら ちょっと入れますね 先ほどね茶碗です go 栗がちょっと一挙でもうちょっとお水 減らしましょうか [音楽] はいこんな感じでねお水を23センチに出 たらね今ちょっと猫の音器だけちょっとね 浅かったのドミ少し減らしましたがマーグ ツアーの3分の1から半分くらいまでに 入れてくださいそしたら火をつけます そしたらふたをしますねー そしてこれで沸騰してくるまでつ曜日で やっていきます はいこんな感じに沸騰してきましたそし たらこの音は一番強くなってもいいんです が強火でまずね そうですね中りから強火で2分ねむします それから2分だったらあと残りはごく弱火 にしてだいたい8分から10分もしてい ますじゃスタート はいじゃあ2分経過して十分になったらね 弱火にします はいそろそろね2分経過するのでそれでは 火をね国のお詫びにしますえっ そしてあと8分から10分とりあえずね 10分目弱火にしてこのまま陸奥って言っ ています はいそれでは弱火にしてからね10分経過 したのでちょっと見てみますね はい本当にごく弱火で行ってくださいね じゃあでキロと思います 1個ねちょっと暑いですがちょっと端がで こうやってネカマした方がいいと思います 途中からねさっき行ったんですか弱火にし てからちょっと端をネカマした方が良いと 思いますはいこんな感じでねちょっと暑い ですが もうちょっとでしょうかね まだねもうちょっとのような来て ちょっとまだ早いなあと思うときには もう一回猫のアルミホイルをかぶせて はいはい そして負担してね日はもうね切れないで この状態であと10分置いておきます じゃあちょっと10分ねこのままフタをし たまま置いておきます はいこんな感じでね日を音止めてからね ちょっと緩かったのでフタをしたままこの ままの状態で10分ねおいておきました どんな感じがちょっと見てみますねー はいはい こんな感じで年もてこのプルプルプルって いう感じですね 真ん中のプルプルプルっていう感じでも これで完全に固まっていますもしねあの あれでして本当にあの様子を見ながらやっ てくださいだいたい今日は強火で2分 そしてその後弱火に黒弱火にして 菜箸を一方猫のフライパンにかまして10 分合計12分でもしましたそれでちょっと 緩かったのでフタをしたまま また10分ね火を止めてを言っておきまし たそれでちょうどいい感じになりました もしねゆるいようでしたらこれ売っ swat 金量にもよるので少しずつね 30秒とか1本ずつね追加してみて ください 全部多分方もうね固まっていると思います はいこんな感じでね はいいい感じでね full full full というくらいでちょうどいい ですはいそしたらねこれちょっとねこんな 感じですグループでプルっていう感じこれ で今のにアルミホイールをこのまま寝かけ たまま このままの状態でねあとこの文熱が取れ たら冷蔵庫で冷やしますねこれせないでね このままたかけて このままの状態でね冷蔵庫で冷やします [音楽] じゃあね二期会たらねあとはね案をねかけ ていきますじゃあしばらくね冷えるまで 冷蔵庫に入れます はいそしたら姉ちゃんうちの5位は冷蔵庫 で冷やしているのでねあんな方も作ってね 冷やしておきます まず お水100 cc にしろだ塩小さじに 入れたねこの駅ですねこれを鍋に入れます はいそして片栗粉小さじ1ですねこれもで 一緒に入れちゃいます はいあーんそしてここでよく混ぜますね [音楽] ねぇもしあのこれ薄いようでしたら教えを 出してください 私はちょうどいい感じだったのでもうこれ でいいですそしたらこれを火にかけして いきます はいそれでは気をつけます そしてにとろみがつくまでね火を入れて いきます [音楽] はいこんな感じねいいとろみがつきますそ したら火を止めます はいそれからね今の猫の誰というかに あんなんですがイソム場合はねこうやって コーディずにねっお鍋もトイレせ少しね こうやってこの状態てに冷めてから冷蔵庫 に入れてもいいんですがこれのほうが早い のでねどちらでもいいですが今日はね氷 ですね粗熱をに急いでトリマーすっ 今ねすごくここさえ気が付いのでね な冷たい茶は虫が美味しいと思うので製品 で冷やして食べてみてくださいこれにあの 冬でもでもちろん温かいままねあの 根幹とかで音作っても代表部です ちょっとね触ってみますもうだいぶ覚め ましたそしたらね 先ほどな計量カップが注ぎやすくていると 思うのでこれをね計量カップの方にね ちょっと値切れます そしたらねこれ冷蔵庫でねこれも冷やして おきます はいそれではね冷蔵庫で2時間ほど冷やし ました 入ってねそれにねあの うん [音楽] もうね j 論閉店って美味しいそうです これねとうもろこしのねあのチャーム氏は ね普通の卵だけでつくるちゃーん私みたい な子表面がなめらかな感じではないですよ ねそんなちょっとザラザラしたような感じ にはなりますちょっとね超えてお味噌が出 てくると値動きは通っているのでそしたら 先ほど作っておいたね高の案ですねこれを かけていきます [音楽] はいこんな感じでねちょうどいい量ですか ねそしたら 先ほど猫の この 一部ねちょっとどうモロコシをトップ位を 取っておけばよかったんですがちょっと 撮るの忘れちゃったんでねこれ違う とうもろこしの方ですこれほんの少しで いいですけど好みでねどう上に少し乗せる とちょっととうもろこしのあのチャームし っぽくってねわかりやすいのではいお好み で良いデー もうちょっと多くても少なくてもいいです [音楽] はいこんな感じで出来上がりましたこれで とうもろこしの冷製茶碗多しの出来上がり です とっても美味しそうに出来ました はいそれでは出来上がってねとっても冷え たのでいただいてみたいと思いますはい こんな感じに美味しそうに出来ました プルプルです 上に餡をかけたら溺愛いただきます はいこんな感じでねー プルプルですじゃあいただきます えっっ 美味しいです今日はね白だしだけですが 十分も美味しいお味になってます こんな感じです ん こんな感じねプルプルです もしねゆるいようでしたら1分づつね加熱 時間を延長してみたりしてください もちろん牛木で行っても大丈夫です こんな感じでね今トウモロコシがとっても 美味しい時期になってきたのでぜひねあの 缶詰でもおいしいんですけれどもね生の とうもろこしてやってみてくださいそれ からこれ暖かくても美味しいんですが夏は こうやって冷やすてねいただくととっても 美味しくて食欲も出ます ごちそうさまでした [音楽] 皆さんご視聴ありがとうございました他に も道路腰を使ったレシピの動画があるので よろしければそちらも概要欄に貼っておく のでご覧になってみてくださいそれでは皆 様お元気でまた次の動画でお会いし ましょう 正絹ままでしたぁー [音楽]

とうもろこしが美味しい季節なので
生のとうもろこしで冷製茶碗蒸しを
作りました。
暑い時冷やして頂くと食欲もupします。
もちろん暖かくても美味しく頂けます。
お味付けは白だしだけですがとうもろこしの
甘さが引き立ってとても美味しいです。
また餡かけにしているのでツルっと
喉越しも良いです。
缶詰めのとうもろこしでも出来ますが
出来れば生のとうもろこしで作って
みて下さい。
誰にでも気に入って頂けると思います。

材料（4人分くらい）
　とうもろこし　　　　１本
　卵　　　　　　　　　２個
　水　　　　　　　　　300㏄
　白だし　　　　　　　大匙2
★キッコーマンの香り白だし使用ですが
他のメーカーの物は表示通りにして下さい
◎餡の材料
　水　　　　　　　　　100㏄
　白だし　　　　　　　小匙2
　片栗粉　　　　　　　小匙1

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#とうもろこしの冷製茶碗蒸し
#とうもろこしの茶碗蒸し
#とうもろこし

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