【再現可能】喫茶店ゴードンレシピのナポリタン(イタリアン)是非体験してみて下さい

    シンプルだけど、作り方で結構変わります。久々に食べてバイト時代思い出して踊った
    ▼今回のレシピはこちら▼
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    2人前
    パスタ  出来るだけ太いゲティ 塩水で茹でる ※1人前は100g基準です
    ピーマン  1個
    たまねぎ  1/4
    ソーセージ 4本
    マッシュルーム 3本
    ケチャップ  大さじ5
    ウスター   大さじ1/2
    塩コショウ  玉ねぎにうっすら
    オリーブオイル
    動画はオプションだったスリにんにく入れています 1cm位少しだけ
    ※すきならバター20g 無い方が正レシピです&味の素入れてましたが抜いてます
    ☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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    ☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせ等行います
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    自分の限界を少し超えてみる食堂
    【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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    #限界食堂#パスタ#ナポリタン

    39件のコメント

    1. ウスターソース使うんですね‪( ˙꒳​˙ )ナルホド!‬作ってみます(はよ作りたいw)ところでこの動画で使っているトングって山崎実業の物ですか?

    2. 日本人の俺ちゃん達が「ナポリタン」を見るとブチギレるイタリア人の気持ちがわからない(汗) 美味けりゃ良いやんって日本人の感覚なんだろうか!?

    3. レシピ通り2人分で作ったけどひとりでぺろっと食べてしまった。リピートは確実です

    4. 40年前くらい昔、武蔵小杉の駅前近くの喫茶店には、トマトソースのナポリタンの他、イタリアンというベシャメルソースのパスタがあって、両方とも熱々の鉄板で供されていた。

    5. めっちゃおいしいです!かんたんで材料もすぐ手に入って、じぶんもすぐ作れておいしいのが最強 またやろって気楽に思える

    6. すりおろし玉ねぎで今度やってみます。甘みのある喫茶店風もそそられるし、たまに酸味の効いたのが食べたい時もある。あと、パスタはもっとたっぷりのお湯で茹でたらもっとおいしいのに、、と最近いろんな動画見て思う。

    7. くまさんの使ってるフライパン気になります😭
      ティファール使ってるけど買い替えても毎回すぐダメになっちゃいます💦

    8. 個人的には昭和喫茶なナポリタンってケチャップ味じゃなくてバター味だと思うので、
      5:34 のとこでバター5~10gくらいいれますね。
      あと具材にソース絡めて麺入れるより、具材をよけておいて、麺に絡めた( 6:45 )あとで具材投入したほうが野菜の甘味とケチャップ味が分離して互いに映えますな
      「シェフ直伝「デルモンテ トマトケチャップ」究極のナポリタン」って動画のやり方が近いです

    9. マッシュルーム無いけど😂作ってみます😅はるか昔に食べたUCC上島珈琲店のナポリタンが忘れられません😂なんか似てる気がしました( ´∀`)ありがとうございました🙏

    10. 美味そうですね!やっぱり太麺パスタを長めに茹でるのが良いですよね。喫茶店レシピからは外れますが私はミニトマトを入れてフレッシュ感を出すのが好きです! 素敵なレシピをありがとうございます!!

    11. 60歳越えた♂子供の頃より、トマトケチャップを使う料理が苦手で成人後は出来るだけ体内に入れたくない
      位に嫌いに成った。当然、トマトケチャップは個人的には邪道系料理と成っています。m(_ _)m

    12. 私もビジター外野C、背もたれ無し最上段席で気楽に観ながら飲んだぐれてます😁