【夏のおかずに】豚こま肉ときゅうりの南蛮漬け（４人分）の作り方｜作り置きにもオススメ
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節約の味方、豚こま肉を使ったおかずです。
きゅうりと一緒に漬け込んでます。
冷やして食べるのがオススメです！
辛いのが好きな方は、合わせ酢に輪切りの唐辛子をいれてくださいね。
【材料】
豚こま肉 300g
きゅうり ２本（300g）
小麦粉 大さじ２
ごま油 大さじ２
おろし生姜 小さじ１
＜下味＞
酒 大さじ２
醤油 小さじ１
＜合わせ酢＞
水 100cc
酢 大さじ３
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ２
めんつゆ（４倍濃縮） 大さじ２
#レシピ#おうちご飯#南蛮漬け#豚こま#きゅうり#作り置き
Music : Josh Woodward “Crazy Glue”
https://www.joshwoodward.com/song/CrazyGlue