蒸し焼きでトロリとジューシー!!!【大葉チーズの茄子はさみ焼】
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
茄子 3本
豚バラ 140gほど
大葉 7~8枚
スライスチーズ 動画は5枚使用
塩コショウ
水 大さじ1
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma
★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶https://amzn.to/3Ol2Ywz
レシピ本第一弾▶https://amzn.to/3KSKD7Q
☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせ等行います
メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼
https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
最新情報お届けします。お気軽に来てください。
【 @genkaiguma 】
ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma
インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/
目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥
■お仕事やコラボの依頼はこちらまで
genkaiguma@gmail.com
▼私の趣味チャンネルです お時間ありましたら是非▼
#限界食堂#料理#ナス







31件のコメント
焼く前のビジュアルからして、もううまい‼️
豚バラの旨味を吸った茄子に
大葉チーズは最強ですわ~🤤
早速真似します🔥🐻💛
焼きナス美味しいですよね 甘めのタレで焼いたナスに山椒もとても合うのでもしかしたらこれから色々な焼きナスのバリエーションの爆発ありえますよね
概要欄に豚バラがありません!
また週末のお酒のつまみができそう!
レシピにお肉が無いのにお肉みたいなのが写ってた🤫
う!ま!そーーーーー❤❤❤
明日作ってみます😍
大葉の軸は切るのが常識。
暑さでお疲れた体に豚バラで元気ですね
大葉たくさんあるから丁度いい~😄
昨日、同じものを作ったのは良いけど、ナスを薄く切り過ぎて気持ち失敗( ˟ ⌑ ˟ )したので、リベンジします!!(๑و•̀Δ•́)و
昨日、同じものを作ったのは良いけど、ナスを薄く切り過ぎてちょっと失敗( ˟ ⌑ ˟ )したので、リベンジします!(๑و•̀Δ•́)و
塩ってピンクの岩塩ですか?
これでお酒がグイグイ飲めそうかな
フライパンで出来るのでいいてすね、ビーガンなので厚揚げを薄く切って挟んでみようかなと思います
これなら、ナスとチーズは好きだけど豚肉が苦手な家族も食べてくれそうなので試してみます。
ちょうど、家庭菜園の大葉も収穫時期なので助かりました。ありがとうございます。
概要欄に豚バラくんがいません!😆
レシピにお肉無いからチーズ大葉なんだなって思って動画見たら、豚バラスライス要るんだった・・
なんてゴージャスなナスの挟み焼き🤤
豚肉とチーズで立派なメインおかず
おいしそすぎてぎゃーってなった😭
絶対作ります!
作りました。
すごく美味しくて、お酒が進みました。
チーズがとろけるチーズしかなかったのでトロトロになり過ぎたけど、リベンジします😃
今夜食べます!!!
仕込み終わったのであとは焼くだけ
うまくいくかなぁ〜
あっこれ9日くらい前にワレワレハフーフーズで見たやつと一緒😂作ろ
とっても美味しかった❣
お茄子の皮を下に蒸し焼きにしてそのあと身の方がチーズソースをじゅわ〜っと染み込ませてこんがり焦げ目!
塩と胡椒だけで余分なものなし!さすが、くまさん!
これだとお茄子が何本でも増減可
で、1本しかなかったけど作ってみました。
あっという間にペロリ😋
次はもっとたくさん作ります🥰
ナスの美味しい季節😋
塩コショウのシンプルな味付けで間違いなく美味しいのが想像出来ちゃう🤤
油身多めの豚こまで作ってみようかな
美味しかった~
ありがとう❤熊さん
ジューシーでむっっっちゃくちゃ美味しかったです!!🍆🍆🍆
早くまた食べたい!
何かカタコト?
神レシピありがとうございます
大葉大好き、大量に入れて食べたいな😊
今作ってますが、剥がれないのかな、とか、うまくひっくり返せるかな、とか思ってましたが、まったく動画の通りになりました。