失敗しない！とうもろこし海苔かき揚げの作り方｜#とうもろこし #かき揚げ #てんぷら #簡単レシピ #料理研究家ゆかり #shorts

失敗しない！とうもろこし海苔かき揚げの作り方｜#とうもろこし #かき揚げ #てんぷら #簡単レシピ #料理研究家ゆかり #shorts

トウモロコシのかき上げを作りましたまず ですね身の部分だけを削り取っていきます 元と合わせていきますまず初めに マヨネーズを入れてくださいお水をね最初 は少量だけ入れてくださいそしてよく混ぜ ます残りの水を加えてくださいそしてよく 混ぜますここに薄力粉と片栗粉を加えて くださいそしてよく混ぜますこの中に トウモロコシを加えますそして トウモロコシ全体に絡めましょう焼きのり を用意してください塗りはねこのように 切ってくださいトウモロコシを1/4乗せ てくださいそれではね適温になったので 上げていきますこのようにね対角線上に 持ってくださいそして火傷しないように そっと入れましょうそしてこのままですね まず全体が固まるまであげましょう1分 ぐらいするとねもう固まってくるのでそし たら裏返しますそしてこのまま全体が カリッとするまで上げていきましょういい 感じに上がりましたはいこれで トウモロコシのかき上げの完成ですこんな 感じに仕上がりましたチチ [音楽]

@yukariskitchen3689

こんにちは、料理研究家のゆかりです。

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『料理研究家ゆかり とうもころし海苔かき揚げ 』で検索してね🔍

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【とうもころし海苔かき揚げ】

■材料
・とうもろこし 1本
・焼き海苔 1枚
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1/2
・水 大さじ3
・揚げ油 適量

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