牛肉で作る!!『ピリ辛トマト煮込み』牛もも肉のアラビアータ風♪レシピ解説動画!
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本日はピリ辛の何かが食べたくなったので牛肉を使ってアラビアータ風を作ってみました♪
基本的に材料の分量は適量になりますのでよろしくお願い致します。
材料
・牛もも肉 適量
・塩、胡椒 適量
・強力粉 (薄力でも何でも大丈夫)適量
・サラダ油 適量
・何となくローズマリー入れましたがなくて大丈夫♪
・香味野菜 何でも大丈夫
(使ったものはセロリの葉、人参の皮、ヘタ、パセリの茎、ニンニク)
・ローリエ 1枚
・ブラックペッパー 10粒ぐらい
調理用
・ニンニクみじん切り 適量
・オリーブオイル 適量
・ハラペーニョ 適量
・トマトソース 適量
・イタリアンパセリ 適量
・パルミジャーノ 適量
※メインの食材以外はあるもので賄って頂ければ十分だと思います。
#牛もも肉#アラビアータ#トマト煮







1件のコメント
みやすいのに