【お弁当に】浦河産の日高昆布を使ったきざみ昆布入り卵焼き
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北海道を代表するブランド品「日高昆布」浦河産の日高昆布は天日干しでミネラルや食物繊維が豊富。
肉質が柔らかくて煮上がりが早い日高昆布は「だし」にも「煮物」にも使えて美味しい上質な昆布です。
だしを取っても再利用しやすい万能昆布。お手軽にできる日高昆布を使ったレシピをご紹介します。
【材料】
・卵 ３個
・だしを取ったあとの昆布 15ｇ
・にんじん 20ｇ
・長ネギ 15ｇ
・砂糖 大さじ１
・酒 大さじ１
・だし汁 大さじ２
・塩 少々
・サラダ油 適量
生活習慣病は自覚症状がないことが多く、自分では健康と思っている場合がほとんどです。本当の自分の健康状態を知るために、浦河町で行っている検診をお役立てください。
最新の情報は、「浦河町保健センターからのお知らせ」をご確認ください。
https://www.town.urakawa.hokkaido.jp/kurashi/kenkou/hoken-center/hc-oshirase.html
2020-2021浦河町特別アドバイザー「B☆B」のブログもぜひ見てみてね！
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北海道の日高管内の南部に位置する浦河町は、全国屈指の馬産地で、自然豊かな住環境や馬とふれあう暮らしを求めて毎年たくさんの方が訪れています。
四季折々に彩られた景色を見せてくれる自然の中で、町民の皆さんは、いきいきとした表情で暮らしています。
この動画を通じて少しでも浦河に興味を持っていただけたら幸いです。
【町の紹介】
浦河町ホームページ
https://www.town.urakawa.hokkaido.jp/index.html
ふるさと納税のご案内
https://www.town.urakawa.hokkaido.jp/chousei/hurusatoouen/urakawaouenH24.html
うらかわ移住情報ポータルサイト
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