【ミラノ風カツレツ】チーズを入れて香ばしく作るミラノ風カツレツをシェフが詳しく解説します。

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京都の【祇園245】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of “cooking that can be easily made at home”.
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.
#cooking#cutlet #Italian

【ミラノ風カツレツ】1人前
トリムネ肉 1枚
パン粉 50g
粉チーズ 15 g
レモン 1/8
イタリアンパセリ 葉3〜4枚
小麦粉 大さじ3
水 適量

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#祇園245#GION245#京都#イタリアン#レストラン#フュージョン#パスタ#料理#カウンター#幻#タン#Kyoto

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