【常備菜にも◎！しょうが香るきゅうりのしょうゆ漬け】
簡単節約レシピ上備際にキュウリの醤油 付けをご紹介します。調理時間約20分 ける時間は含みません。材料キウリ2本 生姜1塩小さじ1/2漬け汁醤油大さじ2 み大さじ酒大さじ1砂糖小さじ1つさじ1 作り方キウリは下手を切り落とし1cm ほどの厚みの輪切りにする生姜は皮を向い て千切りにするキュウリに塩を振り全体が 馴染むようそのまま30分ほど置く耐熱 容器に醤 ミり酒砂糖酢を入れて混ぜる。ふんわり ラップをかけて600Wで30秒ほど加熱 ミニ水分をよく絞ったキュウリと生姜を 加え調味料が全体に回るように混ぜる。 ラップをかけて600Wで約3分加熱する 。レンジから取り出して全体を混ぜる。 粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間から半日 ほど置いて味を馴染ませたら出来上がり。 アレンジ、ピリカラ中華、ゆ、白ごま、 鶏辛スープの元ニンニクお好みで霧リ辛で ご飯が進む味さっぱり梅しソフ梅干。叩い て混ぜる大葉酢醤油。控えめにさっぱりし た酸味と大葉の香りで夏向き。ご視聴 ありがとうございました。簡単、節約、 美味しいレシピを投稿中。チャンネル登録 、高評価をよろしくお願いします。の レシピもお楽しみに。
さっぱりなのにしっかり味！しょうがの風味がアクセントのきゅうりのしょうゆ漬けです。冷蔵庫で味がなじむとさらに美味しくなり、作り置きにもぴったり。ご飯のお供やおつまみにも重宝する一品です。
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