タコとズッキーニの塩レモン炒め
#ホットクックレシピ #タコ #ズッキーニ
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●タコとズッキーニの塩レモン炒め
〈材料〉
⚫︎ゆでだこ・・・・・・200g
⚫︎ズッキーニ・・・・・1本
⚫︎黄パプリカ・・・・・1/2個
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎レモン・・・・・・・1/2個
⚫︎オリーブオイル・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎水・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎片栗粉・・・・・・・大さじ1
〈作り方〉
❶ゆでだこはぶつ切り、ズッキーニは厚めの半月切り、にんにくはスライス、レモンは絞っておく
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹レモン汁、水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成