のらぼう菜の料理を 作る

    ~レシピ~
    「のらぼう菜」のした処理です。
    #のらぼう菜
    #江戸野菜
    のらぼう菜をよく洗う。
    たっぷりお湯をわかす。
    塩を小さじ1
    沸騰させる。
    のらぼう菜を入れて1分ちょっとゆでる。
    ざるにあける。
    食べやすい大きさに切る。
    ここまで、のらぼう菜のした処理。
    料理ドキュメンタリー 春白菜とのらぼう菜 ~ある春の一日~
    https://youtu.be/7zzMkX6EXzg

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