カツオのたたき　食べる供養　葬儀・葬式ｃｈ

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[音楽] はい1級葬祭ディレクターの佐藤葬祭の佐藤信秋でございますよろしくお願い致します 今日も食べる供養の時間がやってまいりました スーパーで結構いつでも手に入る今日はこちら じゃじゃん 鰹タタキにして食ってやろうという動画でございます お魚食べるとね頭も良くなるっていうね皆さんお魚食べてください 今回はたたきっていうことで表面を炙っていきましょう ジャンバーなぁうーんん big ループか ac て ん しています ホイッ最後 a 冬眠ず腰で行えばいいですからね 氷水見て思う アイコレで大丈夫 アブティを引いたら ペーパーの上で is 下を切ります うん じゃあこのまま冷蔵庫へ go です では約見送っていますまず珠美半分くらいね 赤魂右行ったのでこれを使います打つかはムって ゆきはねだけも横でもいいんですけど僕は距離を壁やらせていただきます なぜへそが美味しいかなぁと思います 故障箇所こそいきましょう はっはっは [音楽] ちょっと暑くなくてねー 1種を意訳次はしょうが ん んあ ん うん うぉっ [音楽] よく洗ってあれば皮付きで大丈夫ですよ ショパンを買ってきましたねあっはっ ん なおい次は醜く ん てい cme あかーん はいここは勝つのた時22か聴いたほうが好きなんで4かけていきます頭とお尻を放っ てね 香草 ん ん 内側から頭を取っ でを co とくと一緒に彼はピリッてめくると後でも冷やし 玉を押すん るっ 尻尾ををっ 足りん 2 あった 鮮度が良い利根川ツルンって簡単に向けますので 古くなってくると変わって無傷ライン ヨット鍋田は嫌いですね大事にしましょう そんなに厚くても薄くもおいしくない程よい感じ スライスすっきます最後はこういう風になるんですけどね あっん はっはっは [音楽] これも約3リッター それから大判 視差です被災パーた方がいい一袋に丸めて 半分によって poso ビクッって言っちゃんっ余計あってくださいこれで約見た感じん 忘れてました青ネギがございます全部使わなくてもいいけどこんなもんかな こんなもんでしょう真ん中できて半分 はぴちょも内側に入れて持っての城館 イッちゃうっ 声でこうちぎ提供にキョンと言います はっはっは ん [音楽] 2 くっついているのはちゃんとを切ってあげましょうねはいこれで薬味が本当にできれば いいですね 脳もね撮影していると化身忘れちゃうんですよね こういう運用をしてるよでしょ new 所入所海外からもう一回ヨイショ早く系ですこんな感じ次はつけ汁ですね パッドを概括 んか乗って ん お相撲1ぐらい横領って感じですね購入しね で表ゆが1 eme お水も5 ん で味見ながらよく混ぜてくださいね うん いいし それから風味づけに何でも簡潔だからいいです柑橘系のものをスライスして入れてやっ てください ん すっ これ平兵衛酢って言うらしいんですけどなんだかよくわかんねえ映像庫に入ってたです ん [音楽] うーん ん で軽く絞りながら企業ってしています で先ほどのカツオ [音楽] 1 だいたい1センチぐらい ん ここは作ったかあまえいいきそれで yme いきましょう まずか悪鬼少しきまーすぱてぃんじょよいしょよいしょ 思います まぁちょっと引ければいいでしょこんな感じにひき終わりましたそしたら カツを並べていきます うん 7 ん こんな感じに並べられましたそしたら薬味のちゃんと混ぜながら上から腹だらだから あっん ん バッハ [音楽] ん 今や組で隠れるぐらいになります そしては先ほどのつけ汁をダートかけています 今日はいいかな はいっ でフタをして冷蔵庫で一晩寝かせます はい一晩経ちましたっていうふうに言いたいところなんですが待ちきれなくて3時間 ぐらいしたつけておりません それでもね十分前で一晩浸けたほうがかまりの絡みとか ニンニクの絡みが消えて割とおいしくなるのでおすすめでございますじゃあどんな感じ か見てみましょう こんな感じでございますね美味しそうでしょ俺盛り付けてい食べていこうというそう いう話です はい気圧下り綺麗でしょ 絵はこちらの加藤のたたきを食べていこうと思います 綺麗にもいつ来ましたよね食べたら美味しいかどうからすべきでございます この薬御津勝尾いっぺんに口の中に放り込む そういう三ワイルドなボールでございますいただきます ん んまぁまだね時間がちょっと足りないんで 玉ねぎとかニンニクの絡みが外部残ってるんですけどこれはこれにうまいなぁ ん と晩漬けた方が全体が一体化して美味しいと思います まあこう6時間を付けた方が美味しいかなっていうそういう料理でございます ございます ん はい完食いたしましたそれではまた次回金ちゃんでお会いしましょうバイバーイ [音楽] [音楽] me me [音楽] me [音楽]

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