とり肉のレモン蒸し
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『とり肉のレモン蒸し』
レンジでチンの簡単調理！
【材料（2人分）】
鶏肉（もも肉・皮付き） 1枚
塩 小さじ1/4杯
コショウ 少々
白ワイン 大さじ2/3杯
たまねぎ 中1/2個
マッシュルーム 1/4パック
さやいんげん 2さや
赤パプリカ 1/2個
レモン 1/4個
(薄切り)1人あたり1枚
——-A——-
レモン汁大さじ 2/3杯
塩 少々
コショウ 少々
【作り方】
1. とり肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょう、ワインをふります。
2. たまねぎとマッシュルームは薄切り、赤ピーマンは細切り、いんげんは斜め切りにし、混ぜてＡをかけます。
3. 皿にとり肉を並べ、野菜をのせて、汁もかけます。レモンの薄切りをのせて、ラップをかけ、電子レンジで１皿につき２分３０秒～３分（５００Ｗの場合）加熱します。
【コツ】
４人分を１度に作る場合は、７～８分加熱します。その場合レモンは途中からのせます。
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