おこげも美味しい!石焼風ビビンバ #韓国料理 #レシピ #おうちごはん

香ばしいおけが美味しい石焼き風ビンバ もやしのナムルを作る 調味料を入れて混ぜるほれ草のナムルを 作る適当な大きさにカットして調味料を 入れて混ぜる ごま油を引き牛肉を炒める 焼肉のタレ大さじに炒める 鍋にごま油を引きご飯を入れ 火にかけて具材を乗せていく。 焼肉のタレ大さじ2じん大さじ1/2 よく混ぜる。 最後にタレをかけて完成。 [音楽]

おうちで石焼風ビビンバを作ってみました
弱火でじっくり火にかけるといい感じのおこげが出来て美味しいです!

‥‥材料(2人分)‥‥
▼もやしのナムル
もやし 1袋
鶏ガラスープの素 小さじ2
ニンニクチューブ 2cm
こしょう 少々
塩 少々
ごま油 大さじ1

▼ほうれん草のナムル
ほうれん草 1袋
鶏ガラスープの素 小さじ1
ニンニクチューブ 1cm
こしょう 少々
塩 少々
ごま油 大さじ1

▼牛肉の味付け
牛肉 200g
ごま油 適量
焼肉のタレ 大さじ2

▼ビビンバのタレ
焼肉のタレ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1/2

▼その他の材料
卵 1個
キムチ 適量
ご飯 2人分
ごま油(ご飯を鍋に入れる時用) 適量
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3件のコメント

  1. おうちで石焼風ビビンバを作ってみました
    弱火でじっくり火にかけるといい感じのおこげが出来て美味しいです!

    ‥‥材料(2人分)‥‥
    ▼もやしのナムル
    もやし 1袋
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    ニンニクチューブ 2cm
    こしょう 少々
    塩 少々
    ごま油 大さじ1

    ▼ほうれん草のナムル
    ほうれん草 1袋
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    ニンニクチューブ 1cm
    こしょう 少々
    塩 少々
    ごま油 大さじ1

    ▼牛肉の味付け
    牛肉 200g
    ごま油 適量
    焼肉のタレ 大さじ2

    ▼ビビンバのタレ
    焼肉のタレ 大さじ2
    コチュジャン 大さじ1/2

    ▼その他の材料
    卵 1個
    キムチ 適量
    ご飯 2人分
    ごま油 適量