【全10品】やみつき!時短料理研究家のおすすめ簡単レシピ10選
箸が止まらない。塩コブとつで闇つき大葉 トマト合を作っていきます。皆さん こんにちは。時短料理研究家の糸えりです 。今日はあと1品欲しいなっていう時に ぴったりの夏の副菜を作っていきます。 トマトは半分に切ることで味が染み込み やすくなります。普通の大きいトマトを 使ってもいいよ。大葉の軸は手でブチッと 取っちゃってぐるぐる巻いて切ると千切り が細く切れます。今年こそ家庭サイエに 挑戦しようと思ってオーバ作りたいんだ けどみんなはなんか作ってる?なんかいい のあったらコメント欄で教えてください。 オーバが千切りできたらトマトと合わせて いきます。この赤と緑のコントラスト最高 にテンション上がるよね。そこにつ感を 汁るごと入れていきます。オイル付けの やつも水煮のやつも汁ごといいきます。 缶詰の旨味がいいアクセントになるので ああ、入っちゃった。一滴残らず 混ぜ合わせていきましょう。困った時の 副菜にもちょっとしたおつまみなんかにも なりますぜ。非作ってみてね。ごま油で 闇つき丸ごとピーマンのお日しを作って いきます。皆さんこんにちは。時短料理 研究家の糸えりです。今日はピーマンを なんと丸ごと潰してうわ、潰しすぎた。 作るレチン煮たしを紹介していきます。 こんな感じで種ごと一気に潰しちゃって いいんです。それをポイポイポイっと耐熱 容器に入れて、上からごま油、鶏スープ、 そして最後にみりんを入れてこれでチンし ていくわけです。この調味料の組み合わせ なかなかないでしょ。でも超美味しい からぜひ試してみて欲しい。ラップをかけ て600Wで5分ほどチンしたらもう ひったひた。ここにアフレんばかりの すりごまを入れて、お好きな人はカツオ なんかもかけてもいいし、高の爪なんかも 入れちゃっても美味しいです。これだけで お弁当にも作りきにもおつまみなんかにも 使えるとっても万能な一品が出来上がり ますぜ。作ってみてね。絶品ンチキン カレーがチンするだけでできるレンジで 簡単バターチキンカレーを作っていきます 。皆さんこんにちは。時短料理研究家の 糸えです。今回は先週の肉巻き玉ねぎの 動画で出てきた玉ねぎの真ん中の部分を 使ってみんな大好きなバタンチキンカレー を作っていきます。耐熱容器に食材を入れ ていくだけなんですね。玉ねぎ、トマトカ 、鶏も肉、ヨーグルト、カレー粉と鶏ガ スープ。もうこれだけでできちゃうわけ です。最後にお好みでバターを10g入れ てチンしていきます。1回目は600Wで 7分。そして全体をかき混せるともう すでにカレーのいい匂いがしてきます。 こちらをさらにもう7分加熱したら完成に なります。色も超美味しそうでしょ。最後 にお味が薄ければ塩を補って全体 混ぜ合わせてご飯にかけていきます。 レンジだけじゃないみたい。ぜひフォロー して作ってみてね。闇つきになる韓国風 おにぎりちもっぱ。皆さんこんにちは。 時短料理研究家の糸えりです。今日は種し さんの優しい雑国を使って韓国風の おにぎりを作っていくよ。韓国風って言っ ても使う食材はタ、青ネぎ、入り駒、のり ということで、そんなに珍しいもんじゃ ないのでお家で作ってみてください。この 優しい雑国はグルテンで16種類の穀物を ブレンドしているので、優しい風味で食べ やすいから初心者さんにもおすすめだなっ て思ったよ。刻みた、刻みネぎ、ちぎった のりを加えたらごま油をたっぷり回しがけ て、最後に入り駒をパラパラっとしたら 完成。のリが味付けのりじゃなければ塩2 つも身を加えてもらうとちょうどいいと 思います。これを混ぜ混ぜしていく。お 好みでとびっこやスを入れるとまた 美味しくなります。こちらを丸めていき ます。ラップでまん丸るにして完成です。 是ひ作ってみてね。ライスペーパーで新 感覚皮ワリ重脂な手作りソーセージを作っ ていきます。皆さんこんにちは。時短料理 研究家の糸えりです。ソーセージって 美味しいよね。お家でいっぱい作ってお腹 いっぱい食べれたらいいなということで このレシピを紹介していきます。まずは袋 に挽き肉と具材を入れてコねコねしちゃい ます。なんとボール不要なんです。 めっちゃ簡単でいいでしょ。続いて濡らし たライスペーパーを3枚並べて袋の端っこ を切って絞り出す。めっちゃ気持ちいいよ 。やってみて。ほんで手前から巻きまキし ていきます。コロっと転がるので少し緩め に転がしていきます。1本の長い棒ができ たらこれをぐるぐる巻いていきます。ここ もきつくやりすぎるとライスペーパーが 破れるので優しく緩く巻いてあげてね。 つま用枝を刺したらフライパンで焼いて いく。お好きな油を引いて両面パリっと 焼き色が付いたら完成。見てみて レストランみたいでしょ?非作ってみてね 。アボカドとじゃがいもで5万円。皆さん こんにちは。時短料理研究家の糸えりです 。今日はじゃがいもをなんと5枚にして いきたいと思います。信者が美味しい季節 になってきたのでラップでくるんでチンし て4つに切りましょう。600Wで5分 ぐらいかな。そしたらアボカドをカットし ていきます。さあ、今日のアボカド運勢は いかに?あ、綺麗。いい感じです。こちら を角切りにしてジがいもと同じぐらいの サイズにカットしておきましょう。続いて 買われ大根を使っていきます。これはね、 お好きなサイズにカットして混ぜていき ましょう。洋風な食材に見えるのに味付け はお醤油、そしてごま油、すりごまを たっぷり入れます。甘いのが好きな人は 少しお砂糖を入れてもオッケー。 に煽ったなら完成。さっぱり和風で食べ やすい5万円ぜ非試してみてね。レジだけ で肉汁順割り肉汁を作っていきます。皆 さんこんにちは。時短料理研究家の糸えり です。餃子は作るけどシマは作らないって いう人多くない?シマはフライパンも使わ ないしレンジでできるのですっごく簡単と いうことで一緒に作っていきましょう。 まずはお肉だけでしっかりこねて、玉ねぎ と調味料を加えてさらにこねます。お肉 だけでよくこねておくと生地がしっとりし やがるよ。続いてこの種をサらんぼ台に皮 の上に乗っけて腸よりも鼻よりも優しく 握ってあげてください。そしたら横を オッケーのマークで整えて下にトントンと 叩いたら完成です。めっちゃ簡単でしょ? これをひたすらいっぱい作っていく。続い てお皿にクッキングシートを引きます。 クッキングシートがない人はレタスや白菜でもいいよ。お隣さんとなるべくっつかないように並べたら上からふん割りラップをかけます。 600Wで5 分チンするだけで完成です。ぜひやってみてね。 ほぼノーカット3分。 皆さんこんにちは。時短料理研究家の糸原えカです。今日は鳥のアマズアをほぼノーカットで作っていきたいと思います。鳥のアマズアンってお料理上手に見えるのよ。 そしてあざとすぎず何が大好きな料理だと 思います。とても便利な料理です。是非 マスターしてください。野菜は正直何でも いい。今日は玉ねぎと彩取りにパプリカを 使っています。他にはナスとかじゃがいも とかレコとかピーマンとかも何で もオッケーなのでお野菜を23種類と 鶏も肉をぶつ切りにしていきます。冷蔵庫 にある野菜ってできちゃうのが便利だよね 。色が綺麗なものを使うとちょっと わざありな感じに見えるので今日は パプリカを入れております。鶏肉は元々 切れたやつを買ってきてもオッケー。 そしてコモを作っていきます。衣に卵を 入れるのがポイント。ふんわりと柔らかく て優しい衣になるよ。お肉に下味って めんどくさいじゃん。だからこの衣にもう 下味もつけちゃうのが糸えり。ニンニク チューブ生姜チューブお醤油で衣態に味を つけちゃえば鶏肉絵の下味は不要でござい ます。みんな大とって言ったことある? 大屋に鳥と野菜のクローズ安定色みたいな やつがあるの。これね、もう私が高校生 ぐらいの時からの超ベストセラーなんだ けど、もうね、本当にね、実家のような 安心感があって、あれが大好きなので、 再現というかね、簡単にできるように レシピを作りました。塾の帰りにさ、お 小遣い握りしめてよく行ったわ。懐かしい 。そして衣が剥がれないように1cm ぐらいの油で揚げ焼きしていきます。片面 カリっと固まったらもう片面にして ください。お隣さんとはくっついても 大丈夫。お箸で簡単に剥がすことができ ます。両面狐色になったら1度あげて ソースを作っていきましょう。ただの 唐揚げとしてもすでに美味しいんだけど これをまた甘ず編んでまとめちゃうから もう発想として本当に大とやありがとうっ て感じ。生まれてきてくれて本当に ありがとうという気持ちを込めて仕上げに 差しかかっていきます。お肉を揚げ焼きし た油を処理したら次は炒め油を引いて 玉ねぎとパプリカを炒めます。炒めている 間に合わせ調味料作っちゃいましょう。 これだけなの。みりん、寿図、醤油、 片栗粉。これだけであの美味しい美味しい 闇甘ずができちゃうので簡単でしょ。 こちらを一気に野菜に絡ませてとろみが ついてきたらお肉を入れて全体まとめて 完成になります。見てこの艶めちゃくちゃ 美味しそう。ネギなんかもよく合いますぜ 。非作みてね。レンジだけでふわふわ。 キャベツたっぷり。ト焼き。 [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] ライスペーパーをポン酢につけるゴマと カツの絶品おつまみ巻き。 [音楽] 毎日時短レシピを投稿中。フォロー、 コメント、リクエストお待ちしております 。
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00:00 塩昆布とツナでやみつき🍅大葉トマト和え
00:58 まるごとピーマンのお浸し🫑
01:55 レンチンだけで絶品バターチキンカレー🍛
02:52 病みつきになる!韓国風おにぎり🍙雑穀チュモッパ🔥
03:42 ライスペーパーでぐるぐるソーセージ🍖
04:41 絶品🥑アボカドと🥔じゃがいもの胡麻和え
05:33 レンチンだけで肉汁じゅんわり肉焼売🐷
06:31 簡単やみつき🐓鶏の甘酢あん
09:16 レンチンするだけ!「超簡単とんぺい焼き」
11:03 ごまとカツオの絶品おつまみ巻き
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塩昆布とツナでやみつき🍅大葉トマト和え
▼材料(2人分)
ミニトマト 10個
大葉 5枚
塩昆布 大さじ1
ツナ缶 1缶
▼レシピ
①トマトを半分に切って、大葉を千切りにしておく
②塩昆布、ツナ缶、①を混ぜ合わせる
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まるごとピーマンのお浸し🫑
ピーマン 4〜5個
鶏がらスープ 小さじ2
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ2
すりごま 大さじ2
▼レシピ
①ピーマンのヘタをとってたねごと潰す
②調味料をかけてラップをして600wで5分加熱する
③すりごまを混ぜ合わせる
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レンチンだけで絶品バターチキンカレー🍛
▼材料(2人分)
玉ねぎ 1/2個
トマト缶 1缶
鶏もも肉 1枚
ヨーグルト 大さじ4
カレー粉 大さじ1~2
鶏がらスープ 大さじ1
塩 適量
▼レシピ
①玉ねぎをスライスし鶏肉は一口サイズにカットしておく
②全ての具材を耐熱容器に入れて、ラップをかけて600wで7分加熱する
③混ぜ合わせてさらに7分加熱し、塩で味を整える
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病みつきになる!韓国風おにぎり🍙雑穀チュモッパ🔥
▼材料(2人分)
ご飯 1合
青ネギ 3本
たくあん 5枚
のり 適量
いりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 ふたつまみ
▼レシピ
①ネギは刻んで、たくあんはみじん切りにして、炊いたご飯に混ぜる
②ちぎったのりといりごま、ごま油と塩ふたつまみを足してラップで丸める
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ライスペーパーでぐるぐるソーセージ🍖
▼材料(1人分)
豚ひき肉 200g
ライスペーパー 6枚
玉ねぎ 1/2個
ニンニクチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
鶏がらスープ 小さじ1
片栗粉 小さじ2
ブラックペッパー 適量
サラダ油 適量
お好みでハーブなど
▼レシピ
①玉ねぎをすりおろして、全ての材料を混ぜ合わせ、よくこねる
②ライスペーパーを濡らして3枚並べ、①を置いて長い棒状に巻いて丸め、爪楊枝で固定する
③フライパンに薄くサラダ油を引いて、②を置き、中弱火で両面に焼き色がつくまで加熱する
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絶品🥑アボカドと🥔じゃがいもの胡麻和え
▼材料(2人分)
新じゃが 3個
アボカド 1個
かいわれ大根 1株
すりごま 大さじ3
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
▼レシピ
①じゃがいもは丸ごとラップに包んで1個につき600wのレンジで5分程度加熱する
②アボカドは角切り、貝割れ大根は根っこを切り落として調味料と混ぜ合わせる
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レンチンだけで肉汁じゅんわり肉焼売🐷
▼材料(2人分)
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
焼売の皮 20~30枚
片栗粉 大さじ2
生姜チューブ 小さじ1
醤油 大さじ1
鶏がらスープ 小さじ2
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ2
▼レシピ
①玉ねぎはみじん切りに、豚ひき肉をこねておく
②調味料と①を混ぜ合わせて焼売の皮で包む
③お皿にクッキングシートを引いて、②を並べ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する
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簡単やみつき🐓鶏の甘酢あん
▼材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
パプリカ 1個
玉ねぎ 1個
(A)
たまご 1個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ1
(B)
醤油 小さじ2
みりん 大さじ3
すし酢 大さじ2
片栗粉 小さじ1
▼レシピ
①鶏肉はひとくちサイズにぶつ切り、パプリカと玉ねぎは3センチ程度の角切りにする
②(A)を混ぜ合わせて鶏肉に絡め、フライパンに1センチ程度引いたサラダ油で、きつね色になるまで揚げ焼きにする
③鶏肉を出して油を捨て、サラダ油大さじ1で野菜を炒め、しんなりしたら(B)を回しがけ、とろみがついたら鶏肉を戻し絡める
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レンチンするだけ!「超簡単とんぺい焼き」
▼材料(1個分)
たまご 2個
千切りキャベツサラダ 1/2袋
豚バラ肉 100g
やすまるだし 1/2包
ソース
マヨネーズ
青ネギ
①お皿にラップを敷いて、卵2個をわりほぐす
②キャベツサラダと豚バラ肉を重ねてふんわりとラップする
③600wで5分加熱して折りたたみソース等をかける
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ごまとカツオの絶品おつまみ巻き
▼材料(2人分)
みょうが 2個
大葉 10枚
きゅうり 1本
かつおたたき 10枚
ライスペーパー 10枚
いりごま 適量
ポン酢 適量
水 適量
▼レシピ
①みょうが、大葉、きゅうりを千切りにし、みょうがと大葉は水にさらす
②ポン酢と水を1:1にした液にライスペーパーをつけて柔らかくなるまで戻す
③水気を切った薬味、かつお・きゅうりを巻いて表面にいりごまをまぶす
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