フリッタータ
今からふるさとを今これを使っている 玉ねぎを今炒めているところ 玉ねぎをしっかり炒めてこのぐらい色づく まで程度まで溜めてそしてほうれん草を 玉ねぎ 卵7個と 卵チーズと 塩コショウでよくこのままかき混ぜて ジャガイモはこれは1回茹でてますでこれ をしっかりと全体が混ざるまでかき混ぜて しっかりかき混ぜたら これをフライパンを 油入れてしっかりと 熱してしっかりしないと 卵を引っ付くので卵まず 鍋に落としてみて どのくらいの召し上がるか確かめてそれで タバコをフライパンで焼いていきます この段階ではもう本当 軽く色づく程度までそこが秒速程度まで 焼いてその後もうすぐにこれオーブンに 入れてしまいますだいたい180度で8分 ですね8分出て [音楽] その後 [音楽] 8分タイマーして焼けたら 1回取り出して ひっくり返してまた8分 焼きますひっくり返すと時はお皿とか平ら なバットとかを使ってひっくり返してこれ はひっくり返したんですひっくり返して 両面8分8分で 焼いていきます で完成です
フリッタータ
卵7個
ほうれん草1束
じゃがいも2個
皮むいてスライスしてゆがく
玉ねぎ1個
塩胡椒
粉チーズ