【焼き大根の韓国風マリネ】絶品!#Shorts

    大根に焼き目をつけて香ばしく!
    美味しい大根レシピ!
    ぜひ作ってみてね!

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    ▼おすすめ調味料(体に良いものを)
    ・塩(海の精あらしお)

    ・砂糖(オーガニック純糖)

    ・濃口醤油(大徳醤油 丸大豆醤油)

    ・薄口醤油(寺岡屋 有機醤油淡口)

    ・料理酒(福来純 純米料理酒)

    ・味醂(角谷文治郎商店 有機三州味醂)

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    ▼関連動画
    家庭料理を華やかに

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    #大根
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    #homemadefood

    1件のコメント

    1. 厨房(和食だけど板場という感じでもなかった)でバイトした時、「包丁を研いでも白髪ネギが上手く作れないんですよ」って嘆いたら「ありゃそんな簡単に作れんよw素人さんには無理w」って料理長に笑われた事がある😅
      青ネギの小口切りで代用したくない時もあるんだよぉ。