【焼き大根の韓国風マリネ】絶品!#Shorts
大根に焼き目をつけて香ばしく!
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1件のコメント
厨房(和食だけど板場という感じでもなかった)でバイトした時、「包丁を研いでも白髪ネギが上手く作れないんですよ」って嘆いたら「ありゃそんな簡単に作れんよw素人さんには無理w」って料理長に笑われた事がある😅
青ネギの小口切りで代用したくない時もあるんだよぉ。