【レンジで簡単お菓子】豆乳チョコプリン【一人暮らしの気まま料理】

【レンジで簡単お菓子】豆乳チョコプリン【一人暮らしの気まま料理】

GOOD DAY FOR MAKING PANCAKES I found chocolate which I bought in Winter…It’ll be soon melted, so I have to use it! Let’s make easy Chocolate Pudding with Soy Milk! Break off chocolate into small pieces
*Please check the details of ingredients at the discription I put about 30g chocolate this time Add a bit of Soy Milk / Will use Soy Milk 200mL in total Don’t put Soy Milk too much at this point Microwave it at 500w for about 50 sec to 1 min Mix well and make chocolate smooth Please be careful when you microwave soy milk, it’s easy to boil over! That’s why I recommend you to microwave it at 500W (low power) this time I used chilled soy milk, so if you use room temperature one, just have to microwave it for 40 – 45 sec Chocolate is well melted. Let’s pour Soy Milk little by little Pour Soy Milk / Left over from 200mL I know how much I should use with this bowl, but please measure it when you cook, haha Recommend to pour soy milk slowly to avoid solidifying chocolate Pouring slowly, mixing well, pouring slowly again and mixing again… Looks good! Let’s microwave it At 500W (Low Power) for about 2:15 to 2:30 Be careful again to avoid boiling soy milk Let’s add Gelatin Powder. There’s 5g in this pack so I just use a half Add 2.5g to 3g Gelatin Powder Oops, a skin forms on the surface… Mix well to melt gelatin well I put the powder without notice, but when there’s a skin of soy milk, it’s better to remove it before adding gelatin to mix easily Seems good! Wait for a while to cool it down, and keep in the refridge for about 2 to 3 hours with cling wrap While cooling down, a skin forms again. Let’s remove it like this to make smooth pudding I like this chocolate soy milk skin. It’s yummy:) in refridge, for 2 to 3 hours 3 hours later. Looks beautiful! Put vanilla ice cream for topping Let’s sprinkle cocoa powder Cocoa makes the taste richer, so if you have it I recommend to sprinkle a bit:) “Chocolate Pudding with Soy Milk” is ready! I like this very easy dessert with microwave and simple ingredients Not too sweet, very smooth, jiggly and delicious! Jiggly Jiggly! Thank you for watching! See you next time:)

レンジで簡単に作れる豆乳チョコプリン。(卵なしなので正確には豆乳チョコゼリーですが)
材料3つで簡単に作れて、甘すぎずおいしいひんやり豆乳スイーツです。

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【動画・料理のポイント】
なるべく家から出たくない30代一人暮らし。
手抜き・簡単レシピで料理やお菓子作りを楽しむ、ゆるいおうち時間をお届けします。

冬にまとめ買いした板チョコの余りが暑さでふにゃふにゃになり始め、
このまま溶けたりブルームしたりするのは可哀相な気がしたので、おいしくいただくことに。
(割りやすくするために直前に短時間冷蔵庫で固めてから使いました)

豆乳好きなので使っていますが、もちろん牛乳でもできます。
調製豆乳だと少し甘味があってちょうど良い感じになりますが、無調整豆乳だとかなり甘さ控えめになります。

ズボラが極まって最初から耐熱ココット＋マドラーで作っていますが、
普通にボウルと泡立て器で作った方が混ぜやすくて結局早いな～と思いました。(反省)
かなりの特大チョコプリンになるので、小さめの器があれば2個に分けると良さそうです。

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【簡単豆乳チョコプリンの材料】
・板チョコ 1/2～1枚くらい *お好みの量でＯＫ。今回は3/5枚ほど使いました。
・豆乳 (or 牛乳) 200mL *小さい紙パックの豆乳なら1本分なので計量いらず！
・粉ゼラチン 2.5～3g *少なめに入れれば柔らかく、多めに入れれば固めになるのでお好みで。

【お好みで追加材料】
・ココアパウダー
*今回は仕上げに振っていますが、本当は最初にチョコを溶かす段階で一緒にしっかり練ると味わい深いチョコプリンになります。 (溶け残らないように練るのが結構大変なので私は省いております…)
・バニラアイスやチョコアイストッピングもおすすめです

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目次
00:00 オープニング / Opening
00:19 チョコと豆乳を混ぜる / Mix chololate and Soy Milk
02:14 ゼラチンを溶かす / Mix Gelatin
03:43 トッピング / Topping
04:21 できあがり！/ Ready!
04:52 ありがとうございました / Thank you for watching

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◆◇チャンネル主紹介◇◆
はじめまして、ひよりと申します。
より楽に、より楽しく生きることを目指す、フルタイム在宅勤務の30代会社員です。

東京からJターンをして地元近くの田舎の中では大きめの街で一人暮らし中。
20代から人生に迷走しまくって辿り着いた、なるべく頑張らない生活。
今頑張っている方や、毎日がしんどい方に、こんな適当に生きている奴がいるなら大丈夫だと
少しでも思っていただけたなら嬉しいです。

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