【 簡単 】七草粥はかき混ぜないでください！ 絶対に失敗しないサラサラ七草がゆの作り方【 レシピ / 料理家 】 #shorts

【 簡単 】七草粥はかき混ぜないでください！ 絶対に失敗しないサラサラ七草がゆの作り方【 レシピ / 料理家 】 #shorts

絶対に失敗しないサラサラ仕立ての七草粥の作り方 七草パックの葉っぱを全部刻みます 小さな大根みたいなスズシロの根っ子は斜めにスライス 小さな蕪っぽいスズナの根っ子はいちょう切りにします こんな感じに全部刻めばokです 鍋に水を入れ火にかける前に洗 ったお米を入れます 沸騰するまで強火にかけます 沸騰直前になったらお玉を回してお米を鍋の底からはがします しっかり沸騰したタイミングでだしパックを2つ入れます お米が踊るぐらいの火加減弱目の中火でまずは10分炊きます お米が自然に回るぐらいの火加減をキープ
お玉やヘラで混ぜたら絶対にダメです だしパックを入れて10分経ったら七草の根を入れます さらに2分待ってからだしパックを取り出し 軽く絞ってから出てきた出汁をお鍋に戻します 味付けは白醤油が大さじ2
みりんが大さじ1 あとは昆布茶で味を調えます
お塩でも大丈夫です 味が決まったら七草の葉の部分を入れてすぐに火を止めます これで30秒待ったら出来上がり サラサラ仕立ての絶品七草がゆ を食べれば今年も無病息災間違いナシです

詳しくは本編動画にて → https://youtu.be/YLwgHCBBJaQ

#七草粥 #七草がゆ #簡単 #レシピ #料理家 #名古屋 #グルメ　

△▼△▼△▼△　このチャンネルについて ▲▽▲▽▲▽▲
日本唯一のプロ名古屋めし料理家であるSwind（これまでにまでに名古屋めしのレシピを300以上考案）が、美味しくて簡単に作れるレシピ動画（主に名古屋めし）や名古屋グルメの食べ歩き動画を配信しています
面白いと感じて頂けた方は、チャンネル登録＆高評価、そして通知ONもぜひぜひお願いします！

△▼△▼△▼△　Swindの生息場所 ▲▽▲▽▲▽▲
Youtube（このチャンネル）【 https://www.youtube.com/c/swind758/ 】
Youtube（サブチャンネル）【 https://www.youtube.com/c/swind758sub/ 】
Twitter（時々バズる）【 https://twitter.com/swind_prv 】

△▼△▼△▼△　配信に利用させて頂いているもろもろ ▲▽▲▽▲▽▲
魔王魂（BGM）【 https://maoudamashii.jokersounds.com/music_bgm.html】
橙ミャオのおんがくやさん【 https://daidai-myao.booth.pm/ 】
DOVA Syndrome 【 https://dova-s.jp/ 】
VOICEVOX:春日部つむぎ 【 https://voicevox.hiroshiba.jp/ 】