腎臓を壊す食べ物TOP3！絶対に一緒に食べないでください！シニア世代の健康のために食べるなら、こうすれば病んだ腎臓が回復し、尿の泡も消えます。腎臓健康情報。
最近なんだか疲れが取れないな。階段を 登るだけで息が切れるし、足が重い。朝を 切ると顔や足がパンパンにむくんでいる ことがある。もしあなたがこのような体の サインに心当たりがあるなら、それは 単なる年齢のせいだと片付けてはいけない 。体からの重要な警告かもしれません。 多くの方が都市のせいだと見過ごして しまうその不調の裏には私たちの生命活動 を静かに支える2つの重要な柱。すなわち 腎臓と筋肉の衰えが隠れている可能性が あるのです。腎臓は沈黙の臓器と呼ばれ その機能が90%近く失われるまで はっきりとした症状を示しません。気づい た時にはもはや手遅れというケースも 少なくないのです。そして体を支え、活動 の源となる筋肉もまた40代を境に静かに 、しかし確実に減少し始めます。特に足の 筋肉は私たちの第2の心臓であり、その 衰えは全身の健康状態に直結します。驚く べきことに近年の研究ではこの腎臓の機能 低下と筋肉の減少、いわゆるサルコペニア が密接に連動していることが明らかになっ てきました。腎臓が弱れば筋肉が衰え、 筋肉が衰えればさらに腎臓に負担がかかる という負のスパイラルに陥ってしまうの です。しかし絶望する必要はありません。 この負のスパイラルは日々の食を見直す ことで断ち切ることが可能です。あなたの 体を蝕む食事と逆にあなたの体を内側から 蘇らせる食事が存在します。本日は長年 生活習慣病の診療に携わってきた専門家の 立場からこの腎臓と筋肉の密接な関係を 解き明かし、あなたの体を10年20年先 まで元気に保つための具体的な食事術と 生活習慣について徹底的にそして分かり やすく解説していきます。この記事を 読み終える頃には、あなたはご自身の体と 向き合い、健康な未来を選択するための 確かな知識を手にしていることでしょう。 さあ、あなたの人生を変えるかもしれない 大切な旅を始めましょう。第1章沈黙の 警告。あなたの腎臓は悲鳴を上げていませ んか?私たちの体の中にはまるで高性能な 上水プラントのように24時間365日 休むことなく働き続ける一の臓器があり ます。それが腎臓です。大きさは握りほど で重さは1つ当たり150g。この小さな 臓器が私たちの生命を維持するためにどれ ほど重要な役割を果たしているか、あなた はご存知でしょうか?腎臓の主な役割は 血液をロス越し、体内で発生した老廃物や 余分な水分、塩分を尿として体に排出する ことです。この働きにより私たちの体液の 量や成分、電質バランス、血圧が常に一定 に保たれています。それだけではありませ ん。は石血球を作るホルモン エリスロポエチンを分泌したり、骨を丈夫 にするビタミンDを活性化させたりと、実 に滝に渡る生命維持活動に関与しているの です。まさに円の下の力持ちであり、体の 向上性ホメオスタシスを司さどる司令と 言えるでしょう。しかしこの頼もしい臓器 には1つ大きな弱点があります。これは 非常に我慢強いということです。専門的に は大消が高いと表現しますが、これは腎臓 の機能が多少損われても残った部分が懸命 に働き全体の機能を補おうとすることを 意味します。その結果腎臓の機能が半分 以下場合によっては10%程度になるまで 自覚症状がほとんど現れないのです。これ が腎臓が沈黙の臓器と呼ばれる油縁です。 多くの患者様がまさか自分がと驚かれるの ですが、気づいた時にはすでに性腎臓病が 進行し、投石や人意食を考えなければなら ない段階に至っているケースが後を経ち ません。日本の成人のおよそ8人に1人、 実に1300万人以上が人造病を患らって いると推定されており、もはや国民病と 言っても過言ではないのです。だからこそ 私たちは腎臓が発するかな、しかし重要な 早期警告サインに気づく必要があります。 ここでは特に注意すべき4つのサインに ついて具体的な症例を交えながら詳しく 解説していきます。1体のむみフと筋肉の 痙攣。最近朝起きると顔がパンパンなん です。枕の後がいつまでも消えなくて。 都内在住の田中さん62歳男性は数ヶ月前 から続く顔のむみと夕方になると顕著に なる足のむみに悩まされていました。飲み すぎた翌日なら分かりますが特に 思い当たる節もないのにと首をかしげます 。このむみは人機能低下の最も代表的な サインの1つです。腎臓のロ下機能が 衰えると体内の余分な水分やナトリウム、 塩分、尿として十分に排泄できなくなり ます。行場を失った水分は血管から 漏れ出して細胞の間に溜まり、これがむみ として現れるのです。特に以下のような 特徴を持つむみには注意が必要です。朝の 顔やまのむみ、横になっている夜間に水分 が顔回りに移動しやすいため朝に顕著に 現れます。夕方の足のスや甲のむみ、日中 立ったり座ったりしていると重力によって 水分が下半身に溜まりやすくなります。 靴下の跡がくっきりと残り、指で押すと へこんだまま戻らない場合は要注意です。 急激な体重増加食事量は変わらないのに数 日で1から2kg体重が増えた場合それは 脂肪ではなく水分の可能性があります。 ある研究では特に夜食を食べていないにも 関わらず朝のむみを経験した成人の農地約 30%に実際に人機能の低下が見られたと いう報告もあります。もしこのようなむみ が2週間以上続くようであれば、単なる 体調不良と片付けず専門位に相談すること を強くお勧めします。またむみと同時に 筋肉の痙攣、特に就寝中に足が釣る 小村帰り、頻度が増えた場合も腎臓からの サインかもしれません。これは人機能の 低下によってカルシウムやリン、カリウム といった電回のバランスが崩れ、筋肉や 神経の正常な働きが阻害されるために 起こります。サイン2尿の変化、量、色、 泡立ちに注目。尿は腎臓の健康状態を 移し出す鏡です。毎日何気なく排出して いる尿ですが、その変化にこそ病気の早期 発見のヒントが隠されています。夜間貧尿 腎臓には尿を濃縮して量を減らす働きが あります。しかし機能が低下するとこの 濃縮力が弱まり薄い尿が大量に作られる ようになります。その結果夜中に何度も トイレに起きてしまう夜間貧尿が起こり ます。もちろんカレーや前立線の問題も 考えられますが人機能低下の可能性も忘れ てはなりません。尿の色、健康な尿は淡い 色、麦わ色ですが、腎臓で出血が起こると 尿に血液が混じり、石活色や甲羅のような 色、血尿になることがあります。また ひどく濁っている場合も感染症などの可能 性があります。消えない泡立ち、タンパ 尿症、格好割尿の泡立ち自体は勢いよく 配尿すれば誰にでも起こります。しかし その泡が石鹸のように決め細かく水を流し てもなかなか消えない場合はタンパ尿を 疑う必要があります。腎臓のロ下装置で ある子宮体、子宮体は通常体に必要な タンパ質特にアルブミンが尿に漏れ出さ ないようにフィルターの役割を果たしてい ます。しかしこのフィルターがダメージを 受けるとタンパ質が尿中に漏れ出てしまう のです。これがタンパ尿であり、腎臓が 傷ついている明確な証拠となります。タパ 尿が続くと血液中のタンパ質が減少し、 戦術したむみをさらに悪化させる原因にも なります。このような尿の変化が1週間 以上続く場合は迷わず医療機関を受信し、 尿件検査を受けてください。尿検査は体に 負担なく行える非常に有要な検査です。 サインさん、原因不明の皮膚の痒み。最近 どうも全身が痒くて乾燥肌かと思って保湿 クリームをたっぷり塗っているのに一向に 良くなりません。長年建設現場で働いてき た渡辺さん68歳男性は特に原因が 見当たらないのに続く頑固な痒みに悩まさ れていました。アレルギーや感想が原因で ない。このような全身性のみも人機能低下 のサインである可能性があります。腎臓の 排泄機能が落ちると本来尿として排出さ れるべき老廃物、特に尿毒素ウレミックと 奇心と呼ばれる物質が体内に蓄積していき ます。この尿毒素が皮膚にある神経を刺激 したり、感染や皮脂線に異常をきたして 皮膚の乾燥を招えたりすることで激しい かみを引き起こすのです。このみは人生 創要と呼ばれ、特に投石を受けている患者 さんの実に80%以上が経験すると言わ れるほど頻度の高い症状です。書きること で皮膚が傷つき、2次的な感染症を 引き起こすこともあるため、生活の質 QOLOLを一著しく低下させます。保湿 ケアをしても改善しない頑固なみが続く 場合は皮膚化だけでなく内科や人造内への 相談も視野に入れるべきです。サイン4 慢性的な疲労感と無気力感。昔はもっと 活動的だったのに最近は何をするのもっく で少し動いただけですぐに疲れてしまい1 日中だるいんです。業主婦の伊藤さん65 歳女性は以前のような活力がなくなり家事 をするのもやっとの状態だと訴えます。 十分な休息を取っても解消されないこの ような極度の疲労感や無気力感も腎臓から のSOSかもしれません。この背景には 主に2つの理由が考えられます。1つは 戦術した尿毒素の蓄積です。体内に毒素が 溜まることで全身の細胞のエネルギー賛成 が妨げられ、脳の働きも鈍くなり、検体感 や集中力の低下を引き起こします。もう1 つは人生貧血です。腎臓はコツに指令を 出して石血の賛成を促すエリスロポエチン というホルモンを分泌しています。人機能 が低下するとこのホルモンの分泌が減少 し血球が十分に作られなくなります。 石血球は体中に酸素を運ぶ重要な役割を 担っているためこれが不足すると全身が 三血状態に陥り目舞いや切れそして強い 疲労感貧血症状が現れるのです。特に65 歳以上の方でこれらの症状が続く場合は 注意が必要です。国民健康保険のデータに よると人付全の患者数は年々増加しており 、その増加率は60代以上で実に9倍にも 登ると報告されています。廊下による体力 低下と見過ごされがちですが、その裏には 腎臓の深刻な機能低下が隠れている可能性 を常に心に止めておくことが重要です。 これらのサインは1つ1つはありふれた 症状かもしれません。しかし、複数が同時 に、あるいは持続的に現れる場合は沈黙の 臓器がようやく発したあなたへの最後の 警告なのです。どうかその声に耳を済ませ てください。早期に気づき、適切な対策を 講じることがあなたの人臓を、そして あなたの未来を守るための第一歩となるの です。第2章体の土台が崩れる。なぜ腎臓 が弱ると筋肉も衰えるのか?前哨では腎臓 が発する警谷サインについて詳しく見てき ました。しかし腎臓の問題はそれ自体で 完結するわけではありません。実は人機能 の低下は私たちの体を支える最も重要な 基盤である筋肉に深刻な影響を及ぼすこと が分かってきているのです。最近 立ち上がる時によっこいと声が出てしまう 。ペットボトルの蓋が開けにくくなった。 何もないところでつまづきやすくなった。 これらはカレーに伴う筋肉量の減少と筋力 の低下。すなわちサルコペニアの典型的な 兆項です。サルコペニアは単に体力が 落ちるだけでなく点灯や骨折のリスクを 高め引い手はネタ切りや介護状態につがる 非常に深刻な問題です。そしてこの サルコペニアと慢性腎臓病CKDの間には 人生サルコペニアとも呼ばれる極めて強い 負の相関関係が存在します。つまり腎臓が 悪い人は筋肉も減りやすいのです。なぜ このようなことが起こるのでしょうか? そのメカニズムは複雑ですが、主に以下の 4つの要因が絡み合っていると考えられて います。尿毒素による筋肉分解の促進人 機能が低下すると体内に尿毒素が蓄積する ことはすでにお話ししました。この尿毒素 は単に火みや検体感を引き起こすだけでは ありません。近年の研究でこれらの毒素が 筋肉細胞に直接作用し、筋肉の分解以下を 促進するスイッチを入れてしまうことが 明らかになりました。私たちの筋肉は常に 合成作られることと分解壊されることを 繰り返しています。健康な状態ではこの バランスが保たれていますが、人機能が 低下すると尿毒素の影響で分解の働きが 合成を上回ってしまいます。まるで筋肉と いう名の貯金箱から毎日少しずつ、しかし 確実に中身が抜き取られていくような状態 です。この静かなる分解が気づかぬうちに 筋力低下を招くのです。2慢慢性的な炎症 と参加ストレス。慢性腎臓病の患者さんの 体内では常に軽度の炎症がくすぶっている 状態にあります。これは蓄積した尿毒素や 免疫系の異常などが原因です。この慢慢性 炎症はサイトと呼ばれる炎症性物質を放出 し、これがまた筋肉の分解を加速させます 。さらに腎臓は体内の酸ストレス、体が 錆びつくことをコントロールする役割も 担っていますが、機能が低下するとこの バランスも崩れます。過剰な酸ストレスは 筋肉細胞を直接傷つけ、その再生能力を 奪っていきます。炎症と酸ストレスという 2つの悪役がタックを組んで筋肉を じわじわと蝕でいくのです。3代謝性足動 の影響。少し専門的な話になりますが、 腎臓は体液の賛成、アルカリ星のバランス 、ペハー、お弱アルカリ星に保つという 重要な役割も担っています。人機能が低下 すると体内で作られた酸を十分に排泄でき なくなり、血液が賛成に傾く代謝性足動と いう状態になります。体が賛成に傾くと 筋肉のタンパ質分解が更新し、同時に タンパ質の合成が抑制されることが知られ ています。これは体を正常なペハーに 戻そうとする生体防御反応の一環なのです が結果として筋肉を犠牲にしてしまうこと につながるのです。4栄養障害と活動量の 低下慢性腎臓病が進行すると食欲不審や 味覚異常吐き家気といった消化器状が 現れることが多く食事量が自然と減少して しまいます。さらにする食事制限、特に タンパ質制限によって筋肉の材料となる 栄養素が不足しがちになります。加えて 検態感や息切れから体を動かすのがになり 活動量が低下します。筋肉は使わなければ 衰える廃用性意を起こしますから、活動量 の低下はサルコペニアをさらに加速させる 大きな要因となります。このように尿毒素 炎症足動栄養障害という40区が人臓病 患者さんの筋肉を容赦なく奪っていくの です。タパ質摂取の自連マ。ここで非常に 大きな自連が生じます。筋肉をつけるため にはタンパ質をしっかり取りましょう。 これは一般的な健康情報として誰もが耳に したことがあるでしょう。確かにタンパ質 は筋肉の主成分であり、その材料なくして 筋肉を維持増強することはできません。 しかし一方で人機能が低下している方に とっては過剰なタンパク質の摂取は腎臓に さらなる負担をかけることになります。 タンパ質が代謝される家庭で生じる窒素 老廃物は腎臓からしか排泄できません。 そのためタンパク質を多く取りすぎると 弱った腎臓がさらに酷使機能低下を早めて しまう危険性があるのです。筋肉のために はタンパ質が必要でも腎臓のためには控え なければならない。この究極の自連マこそ 腎臓と筋肉の健康を両立させる上で最も 難しくそして最も重要な課題です。では 私たちはどうすれば良いのでしょうか? 答えは闇雲に制限するのではなく質と量を 賢く選び最適なタイミングで摂取すること にあります。次の賞からはこの自連マを 解決し、弱った腎臓をりながら力強い筋肉 を育むための具体的な賢者の食卓について 徹底的に解説していきます。第3章賢者の 食卓腎臓と筋肉を同時に守る最強の食品 腎臓への負担を減らしつつ筋肉の衰えを 防ぐこの南大題を解決する鍵は日々の食卓 にあります。ここでは専門家の視点から 厳選した腎臓と筋肉の両方にとって最強の 味方となる食品をその理由と共に詳しくご 紹介します。これらの食品を日々の食事に 賢く取り入れることであなたは負の スパイラルを断ち切り健康長寿への道を 歩み始めることができるでしょう。基本 原則、低カリウム、定輪、良質なタンパ質 、公園症、食品を紹介する前に腎臓と筋肉 を守る食事の基本原則を確認しておき ましょう。低カリウム、人機能が低下する とカリウムの排泄能力が落ち、高カリウム 結晶のリスクが高まります。これは不正脈 など命に関わる状態を引き起こすため、 カリウムの摂取量に注意が必要です。リも 同様に体内に蓄積しやすく骨をもろくし たり血管の切開化を進めたりします。加工 食品にはリ産炎として多く含まれるため、 特に注意が必要です。良質なタンパク質が 必要な場合でも筋肉の材料となるタンパ質 は不可欠です。重要なのは量より質。体内 で効率よく利用されるアミノサンススコア の高い質なタンパク質を適量取ることが 求められます。高炎症、高参加、体内の 慢性炎症や酸ストレスを抑える食品を積極 的に取ることで腎臓と筋肉の両方を守り ます。これらの原則を踏まえた上で具体的 な食品を見ていきましょう。最強食品1 キャベツ腎臓を守る万能野菜。もし腎臓に 優しい野菜を1つだけ選ぶなら私は迷わず キャベツをあげます。キャベツはまさに紙 が人臓病患者のために与えたもうた贈り物 と言っても過言ではありません。低 カリウム野菜や果物はカリウムが豊富な ものが多いですがキャベツはトップクラス の低カリウム野菜です。人機能が低下して いる方でも比較的安心して量を取ることが できます。豊富なビタミンKとビタミンC 、ビタミンKは骨の健康維持に、ビタミン Cは強力な高参加酸作用を持ち、血管や 組織を参加ストレスから守ります。食物 繊維、腸内環境を整え、尿毒素の一部を 弁トして排出するのを助ける働きも期待 できます。ツルホラファン油中の野菜に 含まれるこの成分は強力な高参加酸作用と 下毒作用を持ち体内の炎症を抑える効果が 報告されています。キャベツの素晴らしい 点は調理法を選ばないことです。生で 千切りにしてサラダに炒め物にスープや 煮込み料理の具材として幅広く活用でき ます。機能が低下している方は1度 茹でこぼすことでさらにカリウムを減らす ことができるためおひしや会え物にするの も良いでしょう。胃腸の粘膜を保護する ビタミンU、キャベジンも豊富なので消化 機能が落ちがちな方にも最適です。日々の 食卓に是非一品キャベツ料理を加えてみて ください。最強食品に玉ねぎ、血液 サラサラ、腎臓生息生き、血管の掃除とも 呼ばれる玉ねぎも腎臓と筋肉の強力な サポーターです。ケルセチンの力、玉ねぎ の皮に特に多く含まれるポリフェノールの 一種ケルセチンは非常に強力な高参加作用 と高炎症作用を持っています。これにより 高血圧や動脈効果の原因となる血管の ダメージを防ぎ腎臓への血流を健全に保つ のに役立ちます。リカーリル玉ねぎ特有の ツンとした香りの元であるリルは血液を サラサラにし欠線ができるのを防ぐ効果が あります。血流の改善は腎臓の負担を軽減 し筋肉に栄養を届ける上でも非常に重要 です。カリウム、玉ねぎもキャベツと同様 にカリウムが少ない野菜なので安心して 使えます。玉ねぎに含まれるアリシなどの 有効成分は体内の毒素蓄積を防ぎ腎臓の 炎症を抑える働きが期待できます。また 血糖値の上昇を緩やかにする効果もある ため糖尿病性人象の予防管理にもつがり ます。加熱することで甘みが増し、様々な 料理の風味に使えるのも魅力です。最強 食品さ、低音調理した鶏胸肉、筋肉のため の理想的なタンパ源、タンパ質の自連マを 解決する鍵はまさにこの鶏胸肉にあります 。高タパ、低脂肪、鶏胸肉は余分な脂肪が 少なく、非常に良質なタンパ質を効率的に 摂取できる食材です。のサンススコアも 満点に近く筋肉の合成に最適です。ロイシ が豊富筋肉合成のスイッチを入れる最も 重要なアミノ酸類が豊富に含まれています 。調理法が鍵。ここで重要なのが低音調理 です。高温で一気に加熱するとタンパク質 が硬く編成し、消化吸収が悪くなるだけで なくエジス週末等下加算物という廊下物質 が発生し、腎臓や血管にダメージを与えて しまいます。一方6070接取程度の低音 でじっくり加熱することで肉は驚くほど しっとりと柔らかく仕上がります。これに より歯が弱い高齢者でも食べやすく消化 吸収の効率も格段にアップします。エジス の発生も最小限に抑えられまさに1刻3 です。市販のサラダチキンを利用するのも 手軽ですがご家庭でも炊飯機の保温機能や 専用の低音調理機を使えば簡単に作れます 。塩分控えめのハーブや更辛料で下味を つけておけば、サラダや物、サンドイッチ の具など様々な料理に展開でき、飽きずに 続けられます。最強食品4ラン。完全栄養 色の進化。卵は古くから完全栄養色と呼ば れてきた栄養の方向です。理想的なアミノ 酸バランス卵白に含まれるタンパク質は 必須アミノ酸を理想的なバランスで含んで おり体体内での利用効率が極めて高いのが 特徴です。ビタミンDの供給源乱には骨の 健康と筋肉の機能維持に不可欠なビタミン Dが含まれています。人機能が低下すると ビタミンDの活性可能力も落ちるため食品 から補給することが重要になります。古輪 で代謝をサポート。乱王に含まれる古林は 脂質代謝を助け、肝臓や筋肉に脂肪が 溜まるのを防ぐ働きがあります。かつては コレステロールを気にして卵を経遠する 風潮もありましたが、近年の研究では食事 からのコレステロール摂取は血中 コレステロール地にそれほど大きな影響を 与えないことが分かってきています。健康 な方であれば1日1から2個の卵はむしろ 健康に多大な利益をもたらします。調理法 としては栄養素の損失が少なく消化にも 良い半熟の茹で卵図が特におすめです。 最強食品後青魚サバ岩市サマ究極の公園症 オイルサや岩しサンマといった青魚に含ま れるオメガ3系脂肪酸 は腎臓と筋肉を守る上でまさに切札とも 言える要素です。強力な高炎症作用EPA には体内の慢性炎症を引き起こす物質の 働きを抑える非常に強力な作用があります 。これにより腎臓の炎症、糸球体人炎など の信行を抑制し、筋肉の分解を防ぐ効果が 期待できます。血流改善効果、血液を サラサラにし、血圧を下げ、中性脂肪を 減らす効果があり、動脈効果を予防します 。これは腎臓の血流を保ち、機能を守る上 で極めて重要です。DHAによる脳機能、 DHAは脳の神経細胞を構成する主成分で あり、認知機能の維持にも役立ちます。 調理の手間が気になる方は水煮感を上備 するのがおすめです。水煮は塩分や余分な 油が少なく骨まで柔らかく煮込まれている ためカルシウムやビタミンDも丸ごと摂取 できます。そのまま食べるのはもちろん 大根をロシと会えたり、トマトと煮込ん だり、キャベツと一緒に炒めたりと アレンジは無限大です。ある大学の研究で は腎臓が健康な人ほど血中のオメガ脂肪酸 の濃度が高い傾向にあることが示されてい ます。食事だけで十分な量を取るのが 難しい場合は信頼できるメーカーの サプリメントを活用することも有効な選択 肢の1つです。ただしサプリメントを選ぶ 際は参加していない高品質な原料を使って いるか、EPADHAの有料が明確化など をしっかり確認し、必ず主示に相談して から摂取するようにしてください。これら の最強食品を日々の食事にバランスよく 取り入れること。それが腎臓と筋肉という 2台支柱を守り、生涯にわって自立した 生活を送るための最も確実で懸命な投資と なるのです。 第4章避けるべき落とし穴知らずに腎臓と 筋肉を蝕む最悪の食品健康を守るためには 体に良いものを取り入れるのと同じくらい 体に悪いものを避けることが重要です。 特に腎臓は1度損われると再生が難しい 臓器知らず知らずのうちに腎臓や筋肉に ダメージを与えている食の落とし穴ナーに 気づきそれを避ける知識を身につけ ましょう。ここでは特に中高年の方が陥り やすい注意すべき3つの食品群について 継承を鳴らします。落とし穴1塩分の塊、 漬け物、日、練り物、そして知る物日本人 の食生活における最大の敵それは塩分 ナトリウムの過剰摂取です。世界保険機関 WHOが推奨する1日の食塩摂取量は5g 未満ですが、日本人の平均摂取量はその約 2倍である10g前後に達しています。 過剰な塩分は血圧を上昇させる最大の要因 です。高血圧は腎臓内の細い血管に常に 高い圧力をかけ、フィルター薬である糸 球体を硬化させ破壊していきます。人工 箇所。これは人機能低下の最も一般的な 原因の1つです。また体内に水分を 溜め込みむみや心臓への負担を増大させ ます。特に注意したいのが食卓に当たり前 のように並ぶこれらの食品です。漬け物、 梅干、保存性を高めるために大量の塩が 使われています。一ぺのつもりが気づけば かなりの塩分を摂取していることに紐塩酒 これらも塩分が非常に高い食品です。 美味しさの裏に潜むリスクを認識する必要 があります。加工食品、ハム、ソーセージ 、ちワ、カまぼなど小学校割りコロンこれ らの練り物や加工肉には味付けだけでなく 保存量や決着剤としてリ産塩炎塩と共に 多くの塩分が使われています。 味噌汁、ラーメンのスープシ格好割論最も 見過ごされなのがこの汁物です。具材は 健康的でも汁を全て飲み干せばそれだけで 2から3gラーメンに至っては5から6g もの塩分を1度に摂取することになりかね ません。味噌汁やスープは食べるものと 心え汁は半分以上残す勇気を持ちましょう 。永遠のコツはかけるよりつける香りで 補うことです。醤油やソースは直接かける のではなく小皿にとって少量をつけるよう にする。出汁の風味をしっかり効かせたり 、生姜、ニンニク、しそ、明画などの高味 野菜やカレー粉などのスパイス、オ酢や レモン汁などの酸味をうまく活用したり することで塩分が少なくても満足感のある 味付けが可能です。落とし穴に過剰な タンパク質特に赤身肉と加工肉第2章で 述べた通りタンパ質は腎臓と筋肉の自連マ の中心にあります。筋肉のためには必要 不可欠ですが過剰摂取は弱った腎臓を疲弊 させます。特に注意が必要なのが赤身肉、 牛肉、豚肉などの過剰摂取です。赤肉は 動物性脂肪やリを多く含み体内を賛成に 傾けやすい性質があります。体が賛成に 傾くとそれを中和するために骨から カルシウムが溶け出し腎臓での欠席の リスクを高める可能性があります。さらに 赤身肉や加工肉を多く摂取する人はそうで ない人に比べて腎臓病の発症リスクが 高まるという研究報告も多数存在します。 これは肉に含まれる成分が町内環境を変化 させ、腎臓に有害な物質、TMA用などの 賛成を増やすことなどが一員と考えられて います。もちろん肉を完全に立つ必要は ありません。しかし毎日のようにステーキ や焼肉を食べるような食生活は腎臓にとっ て大きな負担となります。タンパ質を取る 際は全哨で紹介した鶏肉や魚、卵、 あるいは豆腐や納豆といった植物性タパ質 を中心にバランスよく摂取することを 心がけましょう。タンパ質の量に一気一 するのではなく、その質と種類に目を 向けることが懸命です。お年穴さん、 カリウム爆弾、生野菜、果物、芋類の食べ すぎ。カリウムは健康な人にとっては血圧 を下げるなど良い働きをするミネラルです が、人機能が低下した人にとっては一転し て危険な物質となり得ます。腎臓から十分 に排泄できずに血中濃度が高まると手足の しびれや脱力感。そして最も怖いのが心臓 の動きを止めてしまう知性の不正脈を 引き起こすことです。人機能の低下を指摘 されている方は以下のカリウムが豊富な 食品の摂取量に注意が必要です。果物、 特にバナナ、メロン、キイ、アボカドなど はカリウムの含油量が非常に高いです。 ドライフルーツは水分が抜けて成分が凝縮 されているためさらに注意が必要です。 芋類、さま芋、じゃがいも、里芋、山芋 など、野菜、ほれ、草、かぼちゃ、瞬、 たけのこなど野菜ジュースや青汁は大量の 野菜が凝縮されているためカリウムの過剰 摂取につがりやすく、特に危険です。その 他豆類、納豆、あ豆きなど海層類、昆布、 若めなど。これらの食品を完全に禁止する 必要はありませんが、食べすぎないことが 鉄速です。また、調理の工夫でカリウムを 減らすことも可能です。野菜は細かく切っ てからたっぷりのお湯で茹でこぼす、また は水にさらすことでカリウムの30から 50%を減らすことができます。この1 手間があなたの命を守ることにつがるの です。ただし自己判断で極端なカリウム 制限を行うのは危険です。必ず主医や管理 用紙の指導のもご自身の人機能のステージ にあった適切な食事療法を行うようにして ください。これらの落とし穴は私たちの食 生活に深く寝付いています。しかし、 正しい知識を持つことでそれらを賢く 避けることは十分に可能です。今日から あなたの食卓を見直し、腎臓と筋肉を静か に蝕むリスクからご自身の体を守り抜き ましょう。第5章障害現役でいるための 究極の生活習慣。これまで食事がいかに 腎臓と筋肉の健康に重要であるかをお 話ししてきました。しかし、私たちの体は 食事だけで作られているわけではありませ ん。日々の生活習慣、特に水分補給と運動 が食事の効果を最大限に引き出し、生涯に わって自立した生活を送るための最後の ピースとなります。週慣1命の水を賢くる 正しい水分補給水をたくさん飲むと腎臓に 良いという話をよく耳にするかもしれませ ん。これは半分正解で半分は注意が必要 です。健康な方や人機能低下がごく度な方 にとっては十分な水分摂取は非常に重要 です。水分をしっかり取ることで尿が増え 、腎臓が老廃物を排出しやすくなります。 また血液の粘土を下げて血流を改善し、 腎臓への負担を軽減します。脱水は腎臓の 血流量を急激に低下させ、急制人障害を 引き起こす大きなリスク印です。特に高齢 者は喉の乾きを感じにくくなるため、意識 的に水分を取ることが求められます。1日 に1.5L程度を目安にこまめに水を飲む 習慣をつけましょう。注意点。ただし性 腎臓病が進行し、糖石寸前の方や新付全を 合併している方の場合、状況は一変します 。尿を十分に作れない状態で水分を過剰に 摂取すると体内に水分が溜まりすぎて しまい、むみ、高血圧、排水、肺に水が 溜まる状態といった命に関わる事態を 引き起こし兼かねません。このような場合 は意思から厳格な水分制限が指示されます 。結論として水分補給はご自身の健康状態 に合わせて行う必要があります。定期献診 などで人機能に異常がないかを確認し、 もし不安があれば自己判断せず、必ず主位 に相談してください。習慣にコ論第2の 心臓を動かす賢い運動習慣。運動は体に 良いと分かってはいても、疲労感や体の 痛みからついつい経遠しがちになるのが 中高年の現実かもしれません。しかし腎臓 と筋肉を守る上で運動は食事と並ぶ あるいはそれ以上に重要な処方線となり得 ます。運動がもたらすメリットは測り知れ ません。血圧、血糖値の改善、定期的な 運動は高血圧や糖尿病を改善する最も効果 的な方法の1つです。これらの生活習慣病 をコントロールすることは腎臓病の進行を 抑える上で絶対条件です。筋肉の維持、 増強、運動は筋肉に自分はまだ必要だと いう刺激を与える唯一の方法です。特に ウォーキングや軽いジョギングなどの 有酸素運動に加え、スクワットや椅子から の立ち座り運動などのレジスタンス運動、 筋トレを組み合わせることで筋肉量の減少 サルコペニアを効果的に防ぐことができ ます。血流促進運動によって全身の血流が 良くなることは腎臓に新鮮な血液と酸素を 届けその機能をサポートすることにつがり ます。特に第2の心臓と呼ばれるふハぎの 筋肉を動かすことは全身の血構促進に 極めて有効です。メンタルヘルスの向上 運動はストレスを解消し気分を リフレッシュさせの質を高めます。心身 ともに健康であることが病気と向き合う上 での大きな力となります。では、どのよう な運動をすれば良いのでしょうか?理想は 毎日30分以上少し息がはむ程度の有酸素 運動と週に2から3回の軽い筋トレです。 ウォーキングであればただだらダラ歩くの ではなく少し大股たで腕をしっかり振って かから着地することを意識してみましょう 。それだけで運動効果は格段に上がります 。筋トレはジムに行く必要はありません。 自宅でできるスクワットや壁を使った 腕立て伏せ、椅子に座ったまま膝を伸ばす 運動など無理のない範囲で始めることが 大切です。最も重要なのは継続すること。 週に1度激しい運動をするよりも毎日10 分でも体を動かす習慣の方がはるかに 大きな効果をもたらします。テレビを見 ながらの足踏みや買い物の際に少し遠回り するだけでも立派な運動です。あなたに とって心地よく続けられる方法を見つける ことが成功の鍵です。週刊3自分の体を 知る定期献心という版。最後に最も基本的 でありながら最も重要な習慣が定期的な 健康診断です。腎臓は沈黙の臓器自覚症状 が出た時には手遅れという事態を避ける ためには症状がないうちから自分の体の 状態を客観的な数値で把握しておく必要が あります。特に注目して欲しいのが血液 検査の血成クレアチニンCRチットそこ から計算されるEGFR水産子宮体量 そして尿検査のタンパ尿です。 フレアチニン筋肉で使われた後の老廃物人 機能が低下するとうまく排泄されずに血液 中に溜まるため数値が上昇します。 EGFR腎臓が1分間にどれくらいの血液 をロ下できるかを示す指標年齢や性別 クレアチ認知から計算され腎臓の働きを パーセンテージ正常は90以上で示して くれます。これが60未満の状態が巫コ 以上続くと慢性腎臓病と診断されます。 タンパ尿尿中にタンパ質が漏れ出ているか どうかを調べます。これは腎臓の フィルターが傷ついている直接的なサイン です。年に1度これらの検査を受けること であなたの腎臓が今どのような状態にある のか昨年と比べてどう変化したのかを正確 に知ることができます。それはあなたの 健康という後悔における信頼できるら信版 となるでしょう。もし異常が見つかれば 早期に専門位の診察を受け適切な治療や 生活指導を開始することができます。早期 発見、早期治療こそが腎臓を守る最大の 武器なのです。終わりに今日の小さな選択 が10年後のあなたを作る。ここまで腎臓 と筋肉という私たちの体を支える2代主中 を守るための知識と具体的な方法について 詳しくお話ししてきました。のむみ、消え ない疲れ、足腰の衰え、これまで都市のせ と諦めていた体のサインが実は腎臓と筋肉 からの悲鳴であり、それらが密接に連動し ていること。そしてその負のスパイラルを 断ち切る鍵が塩分や過剰なタンパク質を 避け、キャベツや玉ねぎ、良質な魚や鶏肉 といった賢者の食品を日々の食卓に 取り入れることにあるとご理解いただけた かと思います。健康を維持することは時に 険しい山登りのように感じられるかもしれ ません。しかし今日から始められる小さな 一歩が確実にあなたの未来を変えていき ます。ラーメンのスープを半分残す勇気、 いつもの白米に少しだけキャベツの千切り を添える工夫。エレベーターを待つ代わり に階段を1段1段ぶしめる選択。テレビを 見ながらかをげ下げするさやかな運動。 これらの1つ1つは実に些細なことです。 しかしその小さな選択の積み重ねこそが 10年後、20年後のあなたが自分の足で 好きな場所へ出かけ大切な人と笑い合い 人生を心から楽しむための最も確実な投資 なのです。あなたの体はあなたが食べた もので作られ、あなたが動かしたように 形作られます。どうかご自身の体を 慈くしみ、その声に耳を傾けてください。 そして共栄知識を羅信版として健康で活力 に満ちた未来へと力強く歩みを進めていか れることを1人の医療専門家として心から 願っています。
「年齢を重ねるごとに、“仕方がない”と諦めていませんか？」「朝、顔や足のむくみが気になる」「ちょっと動いただけで息切れやだるさが…」——そのサイン、見逃していませんか？実は“歳のせい”だけじゃない、体の内側からのSOSかもしれません。あなたの健康寿命を10年、20年と伸ばす鍵は、毎日の食事と生活習慣の中に隠れています。今こそ“今の自分”と向き合い、“これからの自分”を守る最初の一歩を踏み出しませんか？専門家が解説する「腎臓」と「筋肉」を同時に守る秘訣を、ぜひご覧ください。#腎臓健康 #筋肉維持 #健康寿命 #むくみ対策 #シニアライフ
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この動画は架空の人物を脚色し再構成した内容です。
本チャンネルのすべてのコンテンツは、研究資料などをもとに個人的な学習を通じて制作されています。
健全な情報提供を目的としており、医療行為の代わりにはなりません。
体質や健康状態は人それぞれ異なるため、効果も異なる可能性があります。
したがって、視聴者自身の判断と選択が求められ、それに伴う結果は自己責任となります。
