【今が旬!】だし香る♪筍ごはん
とれたて美味いもの市!
大好評!炊き込みご飯シリーズ!
今日は、旬の筍をつかった、
だしの香りを感じるたけのこご飯のご紹介!
<材料>
たけのこの水煮 90g
人参 5cm
油揚げ 1枚
枝豆 適量
米 2合
ねこぶだし 大4
みりん 大1
<作り方>
①たけのこは薄切り、油揚げ・人参は細切り
②炊飯器に米をいれ、みりん・ねこぶだしを入れ、水を2合の線までいれる
③具材をいれ、炊飯器のスイッチオン!
④お好みで枝豆をちらせば、彩り豊かな、筍ご飯の完成!
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