【本日のお味噌汁】赤味噌でしじみのお味噌汁‼️#14

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▼今日のメニュー

【本日のお味噌汁】しじみのお味噌汁

２人前
〈材料〉
・しじみ　適量
・小ネギ　1本

(調味料)
・酒　大さじ1杯
・赤味噌　大さじ2杯

(作り方)
しじみは水で洗います。鍋に水300ml洗ったしじみを入れ沸かします。アクをすくいます。酒大さじ1杯入れ、赤味噌大さじ2杯入れ溶かします。溶けたら小ネギを入れお椀に盛り付けたら完成です。

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