「鶏肉とズッキーニのカレー炒め」夏野菜のズッキーニを使った簡単レシピ

「鶏肉とズッキーニのカレー炒め」夏野菜のズッキーニを使った簡単レシピ

Cut each zucchini into round slices of about 1 cm. 1 piece of chicken thigh wipe off the water and remove the streaks and fat. After cutting it into pieces that are easy to eat , add salt and pepper to both sides of the chicken before baking. Put olive oil in a heated frying pan and bake the chicken from the skin. When the skin is browned, turn it over and bake it lightly. Take out the chicken once. Bake the zucchini in the frying pan as don’t wipe it. Add a both sided baking color. Take out the zucchini and wipe off the oil in the frying pan. Return the chicken and zucchini and fry over high heat. Curry powder Appropriate amount Garlic powder Appropriate amount soy sauce When the taste is a little familiar, it is complete. Please see the summary section for the recipe. Please subscribe to our channel and give us a high rating. Thank you for watching until the end.

今回の動画では鶏肉とズッキーニのカレー炒めのレシピをご紹介します。

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【材料】
ズッキーニ　　　　　1本
鶏モモ肉　　　　　　１枚
カレー粉　　　　　　適量
ガーリックパウダー　適量
濃口醤油　　　　　　少々

【作り方】
・ズッキーニを1cm程度の輪切りにします。
・鶏モモ肉の水分を拭き取り、筋や脂肪を取り除くます。
・食べやすい大きさに切ってから、焼く前に鶏肉の両面に塩コショウします。
・熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を皮目から焼きます。
・皮目に焼き色がついたら裏返して軽く焼きます。
・一旦鶏肉を取り出します。
・フライパンはそのままでズッキーニを焼きます。
・両面に焼き色をつけたら、ズッキーニを取り出して、フライパンの油を拭き取ります。
・鶏肉とズッキーニをフライパンに戻し、強火で炒めます。
・カレー粉を入れます。
・ガーリックパウダーを入れます。
・混ぜてから、濃口醤油を入れます。
・全体的に味が馴染んだら完成です。
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