キャベツと厚揚げの煮物 how to make Simmered Cabbage with Fried tofu

キャベツは美味しくて安くて助かりますね 😂

生姜 一かけ
キャベツ 1/4~半分
人参 半分
厚揚げ 
しめじ 半分

出汁 300ml
酒 大さじ 1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ 1 
醤油 大さじ2

材料を全部入れたら3分程煮てから醤油を加えます。

A piece of ginger
Cabbage 1/4 to half
Carrot half
Fried tofu
Shimeji half or any mushrooms

Dashi 300 ml
1 tablespoon of sake
2 tbsp mirin
1 tsp sugar
2 tbsp soy sauce

Add all the ingredients and boil for about 3 minutes before adding soy sauce.

1件のコメント

  1. 美味しそう!今ダイエット中なので食べたくなりました!私もYouTubeを始めて4ヶ月です。応援しております。