１つのコツと隠し味で🥚ふわふわたまごスープ

１つのコツと隠し味で🥚ふわふわたまごスープ

材料2つだけたった5分でできて1つの コツと隠し味でプキのふわふわ卵スープ 作ります寒い朝や習いごと帰り小腹が空い た時におすすめのスープです今回の隠し味 はこちらですオイスターソースを入れると コが出てプキ味になりますふわふわの卵に するコツは先にスープにトミをつけてから 沸騰したスープに細く卵を落としていき ますたったこれだけでふわふわの卵スープ の完成です優しい味付けでほっと温まる卵 スープぜひ作ってみてください

🥚✨材料たった2つ！
たった5分でできちゃう【ふわっふわ卵スープ】作ってみない？

1つの隠し味と、ちょっとしたコツでお店級の仕上がりに💖

卵と豆腐は良質なたんぱく質が豊富だから、成長期の子どもにもぴったり🥢✨

朝食や習い事帰り、小腹が空いたときにサッと作れる、ホッと温まる優しい味のスープだよ🥰

🍲【材料（2～3人分）】

◯豆腐…150g
◯卵…2個
◯水…600ml

🔸片栗粉…大さじ1（水大さじ2で溶かしておく）

★鶏ガラ…小さじ2
★オイスターソース…小さじ1～2（お好みで調整）
★塩…ふたつまみ
★酒…大さじ1
★味の素…5振りくらい

お好みで
✅ごま油・ブラックペッパーをかけるとさらに美味✨

🥣【作り方】

① 豆腐を温める
👉 鍋に水と豆腐を入れて火にかける

② 味付けをする
👉 ★の調味料をすべて入れる

③ とろみをつける
👉 一旦火を止めて、水溶き片栗粉を入れたら、再度火をつけてとろみをつける

④ 卵をふわふわに仕上げるコツ！
👉 スープをグツグツ沸騰させたら、溶き卵を細く垂らすように回し入れる

🌟ポイント

✅ オイスターソースを入れると、グッとコクと深みが出るよ！
✅ 卵は火を止めないで入れると、ふわふわ食感に✨

忙しい日のあと1品にもピッタリ！
ぜひ作ってみてね💖

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