簡単ごはん/腸活ごぼう煮

    腸活ごぼう煮

    材料
    ごぼう2本(切ったら酢水にしばらくつけておく)
    にんじん1本
    こんにゃく1袋
    鶏肉約150g
    揚げ3枚

    調味料
    料理酒大さじ3
    みりん大さじ3
    砂糖大さじ4
    醤油大さじ3
    昆布だし大さじ1
    酢大さじ2
    後は塩で調節する

    材料を鍋でしばらく炒めて
    水を材料がつかるくらい入れ
    調味料をいれたら
    15分ほど煮込んだら出来上がり

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