包まないのにウマすぎ!梅しそチーズ餃子の夏レシピ【簡単×さっぱり×ビールが止まらん】

    [音楽] 混ぜない包まないやる気1%でこのうまさ 。梅そが夏に最高。梅は叩くかチーブを 使って。これは省いてもオッケーだけど酒 を振って片栗粉をまぶしておくとぶっくら 重心に仕上がるよ。餃子の皮に大葉、豚マ 、バ肉、おみでチーズ。こっちを濡らして 畳むだけ。あとは焼くだけ。中火で1分 焼き色がつくまで焼いたらひっくり返して 反対側も30秒ほど。軽く焼き色が付い たら水を捨て蓋をして2、3分蒸焼きにし ます。水が少なくなったら蓋を取って 水ーボを飛ばします。ごま油を回し入れ 焼き色がつくまで洗ってください。つま ないのにこの仕上がり。メスとチーズが夏 に美味しいレシピやキャプションに保存し て作ってみてね。

    【📌レシピあり】
    \もう包まない!夏はこれでいい✨/
    さっぱりジューシー【梅しそチーズ餃子】が
    パリッと香ばしくて止まらない…🥟

    ✅ 包まない
    ✅ 肉ダネ混ぜない
    ✅ パリッと焼くだけ!

    “梅×しそ×チーズ”の組み合わせって
    なんでこんなにクセになるんだろう…🤤
    ビールが止まらん。夏に食べたくなる味!🍺☀️

    【📝材料(20個分)】
    ・豚こま肉…250g
    ・餃子の皮(大判)…20枚
    ・大葉…10〜20枚(※大きい場合は10枚を半分に)
    ・スライスチーズ…お好みで(1枚を6等分して使うと◎)
    ・梅干し…2個(約40g)または梅チューブ
    ・塩こしょう…少々
    ・酒…大さじ1
    ・片栗粉…小さじ2
    ・サラダ油…適量

    🧊 冷蔵:1日/冷凍:OK!まとめて作っておくのも◎

    【👩‍🍳作り方】
    ① 梅干し(40g)を叩いてペースト状に(またはチューブ)
    ② 豚こま肉に塩こしょう・酒・片栗粉をまぶす
    👉 ふっくらジューシーな仕上がりに!
    👉 ※梅とチーズをのせるので塩は控えめでOK
    👉 梅なしで作る場合は、塩を少し強めにして調整してね◎
    ③ 餃子の皮に
     大葉 → 豚肉 → 梅 → チーズ(お好みで)の順でのせて
     くるくるっと三つ折りにするだけ!
    ④ フライパンに油を熱し、中火で片面1分焼く
     焼き色がついたら裏返して30〜45秒
    ⑤ 水を50〜60cc加えて蓋をし、2〜3分蒸し焼き
    👉 ※この焼き方は8個分目安です
    👉 たくさん焼く場合は水の量を調整してください◎
    ⑥ お好みでポン酢をつけて召し上がれ!

    \包まずパリッ!クセになる夏の味☀️/
    「作ってみたい!」と思ったら【保存】しておいてね✨

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